ابتدا داخل شكم جوجه را كاملا خالي كرده و ميشوييم. پياز و فلفل دلمهاي را به شكل انگشتي خرد ميكنيم، يك دسته جعفري را…
ابتدا داخل شكم جوجه را كاملا خالي كرده و ميشوييم. پياز و فلفل دلمهاي را به شكل انگشتي خرد ميكنيم، يك دسته جعفري را…
شكلات و كره را روي حرارت كممرتب به هم بزنيد تا آب شوند. 20 دقيقه كنار بگذاريد تا خنك شوند. فر را با حرارت 350 درجه …
ابتدا سير، پياز و فلفلدلمهاي را ريز خرد كرده با مقداري روغن زيتون تفت ميدهيم، گوشت چرخكرده و زردچوبه را به آن…
ابتدا يك فنجان از شير را كنار گذاشته و بقيه شير را با كل شكلاتها داخل ظرف مخصوص كرم پزي ميريزيم و روي حرارت ملايم…
ابتدا پياز و فلفل دلمهاي را به شكل خلالهاي خيلي نازك برش ميدهيم سپس آنها را با ماست مخلوط كرده و داخل كاسهاي…
شعله بالاي كبابپز يا فر را روشن كنيد تا گرم شود. چربي اضافه گوشت را بگيريد و گوشت را در سيني فر بچينيد سپس با فاصله…
ابتدا چاي دمكرده را با آب، يخ و شكر مخلوط كرده و به ميزان دلخواه آب ليموترش تازه داخل آن ميريزيم سپس نوشيدني آماده…
براي آنكه كنار بشقاب استيك، ماهي، ميگو يا كل غذاهاي گوشتي را تزئين كنيم. از سبزيها، مواد نشاستهاي و انواع پنيرها…
ابتدا زردههاي تخم مرغ را با شكر و شكر قهوهاي و وانيل مخلوط كرده و با همزن برقي خوب به هم ميزنيم تا پف كنند. اين كار…
ابتدا پیاز را به همراه روغن زیتون روی حرارت متوسط قرار دهید تا سبک شود. صبر کنید پیاز به اندازه ای سرخ شود که بوی خام…
ابتدا آب، كره، شكر و روغن مايع را روي حرارت ميگذاريم تا آب جوشيده و كره كاملا ذوب شود، آرد و بيكينگپودر را با يكديگر…
تمامي مواد سالاد را به جز فلفل دلمهاي با يكديگر مخلوط كرده، آنها را آغشته به سس ميكنيم.
فر را با حرارت 180 درجه سانتيگراد گرم كنيد. براي تهيه سس دسر، آب، يك و يكچهارم فنجان شكر و يكدوم قاشق مرباخوري…
ابتدا کره را که به دمای محیط رسیده با روغن مایع داخل کاسهای گود ریخته ،شکر،شکر قهوه ای و وانیل را به آن اضافه میکنیم…
ماست را در ظرف مناسبی ریخته و خوب بزنید تا از لختگی خارج شود. سبزی را پس از پاک کردن و شستن خرد کنید و به ماست اضافه کن…