ابتدا كره، شكر و روغن مايع را با همزن برقي خوب به هم ميزنيم تا پف كنند سپس تخممرغها را يكي يكي اضافه كرده و مواد را…
ابتدا كره، شكر و روغن مايع را با همزن برقي خوب به هم ميزنيم تا پف كنند سپس تخممرغها را يكي يكي اضافه كرده و مواد را…
در ابتدا سفيدههاي تخممرغ را با همزن برقي به هم ميزنيم تا پف كنند و سپس آرام آرام شكر دانهريز، رنگ و زعفران را به…
ابتدا پنيرخامهاي، تخممرغ، گردو خرد شده، دارچين، پودرشكر و آرد را با هم مخلوط كرده و با همزن برقي آنقدر به هم…
ابتدا پرتقالها را كه پوست كندهايم خرد كرده و هسته ميگيريم و داخل پارچ ميكسر ريخته و مقداري شكر به آن اضافه ميكنيم.…
ابتدا برنج را كه از قبل خيس كردهايم با 4 تا 5 پيمانه آب جوشانده، 50 گرم از كره را با كمي نمك به آن اضافه كرده و…
تمامي مواد را داخل كاسهاي گود ريخته و همه را با هم چنگ ميزنيم تا خمير مطلوب حاصل شود. خمير را داخل سلفون پيچيده و به…
ابتدا ورقهاي يوفكا را به ابعاد 10×20 سانتيمتر تقسيم كرده سپس هر گردو را به 4 قسمت تقسيم ميكنيم. خرماها را از هسته…
ابتدا آب روي حرارت ميگذاريم تا ولرم شود بهطوري كه نه سرد باشد و نه گرماي آن دست را بسوزاند. پودر خمير ترش را با يك…
آرد ذرت، آرد سفيد، چيلي، نمك و فلفل را در پاكتي بريزيد و خوب مخلوط كنيد.
ميگوها را كاملا پاك كنيد. (دم ميگوها را نگيريد) سپس بشوييد و خشك كنيد. براي تهيه سس، سس مايونز و زردآلو را با…
فر را با حرارت 180 درجه سانتيگراد گرم كنيد. براي تهيه سس دسر، آب، يك و يكچهارم فنجان شكر و يكدوم قاشق مرباخوري…
آماده كردن اين جوجهها در منزل كار بسيار سريع و سادهاي است و معمولا هم در همه خانوادهها طرفدار زيادي نيز دارد.
براي تهيه همه گراتنها ابتدا سس سفيد را تهيه ميكنيم. در شروع كار كره را داخل قابلمهاي ذوب كرده و آرد را به آن…
موز را پوست كنده، برگهاي فيساليس را نيز از آن جدا ميكنيم. تمامي مواد را در ميكسر ريخته و چند دقيقه با هم ميكس…
ابتدا آرد، پودربادام، وانيل و پودر شكر را با يكديگر مخلوط كرده، كره نرم شده را ميان آن ميگذاريم و با نوك انگشتان با…