قدمت ادای نذری به صورت چلوخورش قیمه زیاد نیست و شاید حداکثر 80-90 سال باشد. تا قبل از آن شربت، نان و خرما، شیرداغ و…
قدمت ادای نذری به صورت چلوخورش قیمه زیاد نیست و شاید حداکثر 80-90 سال باشد. تا قبل از آن شربت، نان و خرما، شیرداغ و…
کدو حلوایی، شیرین، مقوی و پر از رنگ و دلنشین است. میتوان از این صیفی خوشمزه چندین و چند رسپی داد، اما اینها را…
استانبولی پلو، غذایی است آسان که تقریبا همه تهیه آن را بلد هستند، اما هر غذای آسانی هم برای خودش راز و رمزهایی دارد…
سوپ سفید یا سوپ جو، خوشمزهترین و پرطرفدارترین سوپ است. این سوپ معمولا از سوپهای مجلسی، غلیظ و به اصطلاح پروپیمان به…
آلبالوپلو محصول آشپزی ایرانی، ترکیبی دلچسب از میوه، غلات و گوشت است که آن را تبدیل به سادهترین غذای مجلسی کرده است.…
آبدوغ خیار یکی از غذاهای تابستانی کشورمان است که طرفداران بسیاری دارد. در گذشته این غذا یک غذای خیلی ساده محسوب می شده…
شاید بی راه نباشد گفتن اینکه غذای ایتالیایی یکی از سالمترین و پرطرفدارترین غذاهای ملل است. در این مطلب به معرفی چند…
حلیم بادمجان پیش غذایی سنتی و مجلسی است که طرز تهیه دو مدل آن را برایتان آورده ایم. این حلیم دلچسب ایرانی، مناسب…
اگر سالاد الویه برایتان تکراری شده است، میتوانید راههای دیگری را برای سرو آن پیدا کنید یا تغییراتی را در طعم آن به…
غذایی مناسب افراد تنبل، بیحوصله، خوشخوراك و باكلاس است. خوراكی كه با یك اشاره حاضر میشود و با هر ذائقهای سازگار…
اگر تمایل داشتید مثل من میتوانید مرغ را حذف كرده و به جای آن از 200 گرم قارچ تفت داده شده خلالی، هویج پختهشده نگینی…
پنكیكهای اروپایی جزو آسانترین نوع پنكیكهای دنیا محاسبه میشوند و پخت آنها بسیار سریع است. برای درست كردن آن، شما…
مواد شكلاتی را به زردهها بیفزایید و هم بزنید و در ادامه آرد و پودر كاكائو را اضافه كنید...
برادر ناتنی فلافل و خوراكی لذیذ متعلق به غرب قاره سیاه است. البته این غذا كه توسط بردهها به منطقه آمریكای مركزی برده…
سیر و فلفل سبز را در روغنزیتون تفت میدهیم، سپس زیتون و سینه مرغ گریل شده و پنه را به مواد درون ماهیتابه میافزاییم…