خرما، آب و يك‌سوم فنجان شكر را مخلوط كنيد و روي حرارت به جوش آوريد. حرارت را كم كنيد، 2 دقيقه صبر كنيد و در اين مدت…
کد خبر:
۷۲۸۵
تاریخ انتشار:
خرما، آب و يك‌سوم فنجان شكر را مخلوط كنيد و روي حرارت به جوش آوريد. حرارت را كم كنيد، 2 دقيقه صبر كنيد و در اين مدت…
روش تهيه اين كوفته، كار بسيار ساده‌اي است. ابتدا پياز را با رنده ريز رنده كرده و تمامي مواد را باهم مخلوط مي‌كنيم (در…
کربوهیدرات‌هایی که معمولا سر سفره ماست، برنج و گندم است. به بدن بچه‌ها هم بیشتر از دو ماده غذایی می‌رسد.
تكه‌هاي پف نكرده ذرت را از پاپ كرن‌ها جدا كرده و پاپ كرن‌ها را در سيني فر بريزيد؛ تا مخلوط كارامل را آماده مي‌كنيد…
چربي اضافه گوشت را بگيريد و گوشت را مكعبي خرد كنيد و در آرد بغلتانيد، سپس نصف گوشت‌هاي آرد زده را در روغن داغ سرخ كنيد…
شکر و پوست پرتقال رنده شده را به همراه 400 میلی‌لیتر آب در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار دهید. مرتب هم بزنید تا شکر…
ماكاروني را در آب جوش بپزيد. صاف كنيد و با آب سرد بشوييد. ماكاروني، كدو، نخودفرنگي، فلفل‌دلمه‌اي، پنير، زيتون،…
ماهي را بشوييد، خشك كنيد و روي آن نمك و فلفل بپاشيد. 4 تا 5 دقيقه در روغن خيلي كم با فاصله 10 تا 15 سانت از شعله بالاي…
يك‌دوم فنجان سس مايونز و 120 گرم فلفل چيلي خرد شده، يك و يك‌دوم قاشق مرباخوري پودرچيلي و يك حبه سير له شده را خوب…
گوشت و پياز را سرخ كنيد. سپس روغن اضافه را بگيريد و گوجه‌فرنگي، يك‌دوم فنجان آب، برنج، يك‌دوم قاشق مرباخوري ارگانو و…
کیک را در طبقه وسط فر که از 15 دقیقه قبل با دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کرده‌اید، به مدت 50 دقیقه قرار دهید تا پخته شود.
خواباندن بادمجان در آب به مدت 2ساعت، هم تلخي بادمجان را مي‌گيرد و هم روغن کمتری استفاده مي‌شود.
در ابتدا سفيده‌هاي تخم‌مرغ را با همزن برقي به هم مي‌زنيم تا پف كنند و سپس آرام آرام شكر دانه‌ريز، رنگ و زعفران را به…
لوبيا را يك شب تا صبح در آب بخيسانيد سپس بشوييد و استفاده كنيد. فلفل دلمه‌اي، پياز و سير را روي حرارت متوسط در روغن…
لوبیا سبز ترد و تازه را که شکننده و ترد است را تمیز کرده، شسته بدون اینکه خرد کنید.
