سالاد مرغ
يك‌دوم فنجان سس مايونز و ۱۲۰ گرم فلفل چيلي خرد شده، يك و يك‌دوم قاشق مرباخوري پودرچيلي و يك حبه سير له شده را خوب مخلوط كنيد.
مواد لازم :
- كاهو برگ يا كاهو پيچ خرد شده: 4 فنجان
- پنير سفيد: يك‌دوم فنجان
- لوبياچيتي يا نخود پخته: 200 گرم
- مرغ يا بوقلمون پخته خرد شده: 250 گرم
- گوجه‌فرنگي خرد شده: 2 عدد
- هويج ريز خلال شده: يك فنجان
- زيتون بي‌هسته خرد شده: يك‌دوم فنجان
- چاشني چيلي: سهچهارم فنجان
- چيپس ترتيلا: سهچهارم فنجان
روش تهیه :
كاهو را كف كاسه‌اي شيشه‌اي بريزيد. سپس پنير، نخود، مرغ، گوجه‌فرنگي، هويج و اگر مايل بوديد زيتون را به صورت چندلايه روي كاهو بچينيد. چاشني چيلي را روي سالاد بريزيد، سپس روي ظرف را نايلون بكشيد و 4 تا 22 ساعت در يخچال بگذاريد و قبل از سرو مواد را بهم بزنيد. اگر مايل بوديد ترتيلا را روي سس سالاد بريزيد و سرو كنيد.
چاشني چيلي: يك‌دوم فنجان سس مايونز و 120 گرم فلفل چيلي خرد شده، يك و يك‌دوم قاشق مرباخوري پودرچيلي و يك حبه سير له شده را خوب مخلوط كنيد. (سهچهارم فنجان)
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان
اپلیکیشن برترین ها
را نصب کنید.
ارسال نظر