با پیاز و گردو و خمیر یوفکا یک نان متفاوت و خوشمزه تهیه کنید.
با پیاز و گردو و خمیر یوفکا یک نان متفاوت و خوشمزه تهیه کنید.
با خمیر یوفکا لقمه هایی به این خوشمزگی درست کنید و از زندگی لذت ببرید.
این خوراك خیلی شبیه نرگسی خودمان است، فقط كمی مفصلتر است و به شهر آنتیب فرانسه تعلق دارد كه مردم آن در زمینه آشپزی…
دل، جگر و قلوه یا به زبان آشپزها «اندرونه»، معمولا در ایران به صورت كبابی خورده میشود
فر را با حرارت 220 درجه سانتيگراد گرم كنيد. روغن را در يك ماهيتابه بزرگ داغ كنيد و اسفناجها را داخل ماهيتابه…
پیاز را پوست گرفته، شسته و خرد کرده و با سه قاشق غذاخوری روغن داغ تفت دهید تا و برشته شود.
فر را با حرارت 230 درجه سانتیگراد گرم كنيد. خمير را آماده كرده و به 8 قسمت مساوي تقسيم كنيد. روي سطح آرد بپاشيد.
غذایی بدون دخالت روغن و افزودنيهاي چاق كننده ای که همیشه به آنها عادت کرده اید
دستگاه گريل را روي حرارت متوسط قرار داده و سپس هر طرف استيك را بهمدت 2 تا 4 دقيقه بپزيد.
در قابلمهاي چدني يا استيل ،مرغ، آب، پياز، نمك، فلفل و برگ بو را به جوش آوريد. حرارت را كم كنيد، در ظرف را ببنديد و 90…
ماكاروني را در آب جوش و كمي نمك بجوشانيد سپس در آبكش بريزيد و با آب سرد بشوييد و روي حرارت خيلي كم گرم نگه داريد.
با كارد تيز يك سانتيمتر بالاي سيرها را ببريد تا بوته سير بشكفد و دانهها از هم فاصله بگيرند. قطعه فويلي را به ابعاد…
ماهي را بشوييد و روي دستمالي خشك كنيد سپس در كيسه نايلون با روغن، آبليمو، زيره، فلفل و سير مخلوط كنيد و روي ماهيها…
همه مواد را مخلوط كنيد و روي حرارت به جوش آوريد. حرارت را كم كنيد و 15 دقيقه نگهداريد گاهي نيز هم بزنيد سپس انبهها…