برچسب: روش تهیه

اگر فهرست غذاهای مورد علاقه یك گیلانی را از او بخواهید، مرغ ترش حتما در رده‌های بالای فهرستش قرار خواهد داشت. هرچند…

عدس قرمز را پاك كنید و بشویید، سپس 10 دقیقه با 2تا3 پیمانه آب بجوشانید و هنگامی كه به جوش آمد، كف آن را بگیرید و شعله…

شكر و كره را با همزن برقی بزنید تا نرم و كرمی شود و بعد وانیل را اضافه كرده و به هم‌زدن ادامه دهید.

فیبر موجود در آرد این شیرینی باعث می‌شود با خوردن یک عدد از آن احساس سیری کنید

كافی است از جانشین‌های مناسبی استفاده كنید، آن وقت می‌توانید خوراكی محبوب‌تان را نوش‌جان كنید بدون اینکه نگران چاق شدن…

سیب‌زمینی را تا داغ است با كره و شیر مخلوط كرده و كمی نمك و فلفل روی آن بپاشید و كنار بگذارید تا سرد شود...

اگر در جست‌وجوی یک غذای مغذی، رژیمی و مفید برای وعده‌های غذایی در فصل زمستان هستید، پیشنهاد می‌کنم برای یک بار هم که…

استانبول شهری زیبا و ساحلی است، ‌بخش بزرگی از این رستوران‌ها غذاهای متنوع دریایی را در منوی خود دارند كه سفارش ندادن و…

با شروع پاییز، سبزی‌فروشی‌ها از میوه‌های رنگارنگ به سمت انواع صیفی‌جات و سبزیجات متنوع می‌روند. از سوی دیگر هوا رو به…

مربای زرشك برخلاف دیگر مرباها، به محض پختن آماده مصرف نیست، باید 2 تا 3 روز در یخچال بشماند تا قابل استفاده شود.

برای ایرانی‌های گوشت‌دوست، بیف استروگانف روسی یكی از غذاهایی است كه دیگر جزئی از فرهنگ غذایی ما شده است.

این غذا بسیار ساده است، با این حال طعم فوق‌العاده‌ای دارد كه مدیون كره و سبزیجات قرار داده شده در مغز آن است.

آنچه به عنوان كباب بلغاری در دستورهای غذایی آورده شده، در حقیقت همان كباب چنجه است كه توسط تركان عثمانی به آن دیار…

یكی از ویژگی‌های تخم‌مرغ علاوه بر اینكه به هر شكلی طبخ می‌شود؛ آن است كه با هر نوع ماده غذایی همراه است. لوبیا و…

تخم‌‌مرغ‌ها را با نمك، فلفل و زردچوبه مخلوط كرده خوب هم بزنید و آرد را به آرامی به آن اضافه كنید...