احتمالا امروز آخرین روز ماه مبارک رمضان باشد. عباداتتان قبول درگاه حق و پیشاپیش عیدتان مبارک! برای آخرین (احتمالا) روز…
احتمالا امروز آخرین روز ماه مبارک رمضان باشد. عباداتتان قبول درگاه حق و پیشاپیش عیدتان مبارک! برای آخرین (احتمالا) روز…
شايد اتفاق خوبي نباشد ولي اين روزها ديگر كمتر مهماني افطاري را ميبينيد كه سفرهای با غذاهاي ساده داشته باشد؛ ديگر…
ترکیه ای ها هم مثل ما ایرانی ها انواع و اقسام حلواها را دارند یکی از این حلواها که هم فرم و هم فرمول فانتزی دارد،حلوای…
حلوا مدلهای مختلف و طعمهای متنوعی دارد. اگر حلوا دوست دارید و دلتان میخواهد یک نوع جدید آن را امتحان کنید، این…
ترکیه ای ها هم مثل ما ایرانی ها انواع و اقسام حلواها را دارند یکی از این حلواها که هم فرم و هم فرمول…
گلاب یکی از مواد جدا نشدنی برای درست کردن حلواها و بعضی شیرینی هاست. بلند شوید و گلاب را از داخل یخچال بیرون بیاورید و…
تا حالا حلوای جهرمی خورده اید؟ تا حالا اسم حلوای تقویتی را شنیده اید؟ اگر جزو انجمن طرفداران حلوا های ایرانی هستید پس…
ابتدا آرد سنگك را آنقدر تفت میدهیم تا كاملا برشته شود. سپس آن را الك كرده، كنار میگذاریم. آرد سفید شیرینیپزی را تا…
الان که ماه رمضان هست بیشتر خونه ها که میریم مهمونی دسرشون یا حلواست یا خرما یا شله زرد یا فرنی.
حلوای کدو تنبل ( کدو حلوایی ) بسیار ساده است و میتواند یک دسر خوشمزه کنار غذاهایتان باشد.
روغن مایع را همراه كره داخل تابه ریخته، آرد را اضافه كنید و مرتب هم بزنید تا آرد طلایی شود اما رنگ آن تغییر زیادی نكند.…
آردها را داخل تابهای بریزید، تفت دهید و مرتب هم بزنید تا عطر آرد آزاد شود. حرارت باید بسیار ملایم باشد تا آردنسوزد…
ابتدا مواد خشك را در كاسهاي گود با هم مخلوط ميكنيم، مايعات را نيز در كاسهاي ديگر با همزن دستي به هم ميزنيم تا…
این توپکهای حلوایی هم خوشمزه هستند و هم مقوی. به خاطر داشتن آرد و روغن انرژی زیادی به کودک میرسانند و مغزهای موجود…
در ابتدا سفيدههاي تخممرغ را با همزن برقي به هم ميزنيم تا پف كنند و سپس آرام آرام شكر دانهريز، رنگ و زعفران را به…