ابتدا آرد سنگك را آنقدر تفت میدهیم تا كاملا برشته شود. سپس آن را الك كرده، كنار میگذاریم. آرد سفید شیرینیپزی را تا…
ابتدا آرد سنگك را آنقدر تفت میدهیم تا كاملا برشته شود. سپس آن را الك كرده، كنار میگذاریم. آرد سفید شیرینیپزی را تا…
ابتدا شیر، روغن مایع، تخممرغ، نمك و شكر را با هم مخلوط میكنیم تا مایه یكدست حاصل شود. در كاسهای دیگر آرد و پودر…
ابتدا كره سرد يخچالي را همراه آرد سفيد، آرد نشاسته ذرت و شكر با دست مخلوط کنید تا به شكل خرده نان در آيد. سپس زرده تخم…
ابتدا سفیدههای تخم مرغ را داخل كاسه همزن آنقدر میزنیم تا كاملا پنبهای شوند؛ سپس شكر و نمك را آرام روی آن میپاشیم و…
مواد تشكيلدهنده بعضي از دسرها و شيرينيها را از همان ظاهرشان ميشود به راحتي تشخيص داد، ولي بعضي ديگر براي سورپرايز…
ابتدا آرد نخودچی را به مدت خیلی كوتاه روی حرارت تفت میدهیم تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس كره را داخل آن میریزیم و تا…
باسلق نوعی شیرینی و سوغات مراغه، ملایر و اراک است. برای تهیه این شیرینی از دوشاب (شیره انگور) و یا شکر، نشاسته، مغز…
برای تهیه مافین ابتدا كره و پنیرخامهای را با همزن برقی هم میزنیم تا یكدست شوند. شكر را به آنها اضافه كرده و به هم…
شیرینی قطاب یکی از خوشمزه ترین شیرینی های دنیاست. در اصل این شیرین یزدی میباشد و به راحتی با کمی دقت میتونین در خانه…
برای تهیه خمیر ماکارون فر را اگر گازی بود روی 150 و اگر برقی بود روی 140 درجه سانتیگراد تنظیم کرده گرم میكنیم.
کیک یزدی نوعی شیرینی بومی یزد در مرکز ایران است و بیشتر در خود استان یزد برای پذیرایی در مراسمهای مذهبی از آن استفاده م…
در این ویدئو طرز تهیه نان گیسو را به شما آموزش میدهیم.
در این ویدئو طرز تهیه شیرینی کشمشی را به شما آموزش داده ایم، طرز تهیه آن به حدی آسان است که باورتان نمیشود!
نان چایی شیرینی سنتی قزوین می باشد که به سادگی و بسیار آسان قابل آماده کردن می باشد که در این مطلب دستور تهیه آن را…
كره، پودر قند و وانيل را در كاسهاي ريخته و با همزن برقي مخلوط كنيد، آنقدر هم بزنيد تا كرمرنگ و كشدار شود. آرد را الك…