با احتمال زیاد می توان گفت که همه ایرانی ها کوفته تبریزی را تجربه کرده اند. اما مردم کشورهای دیگر هم از این نعمت بی…
با احتمال زیاد می توان گفت که همه ایرانی ها کوفته تبریزی را تجربه کرده اند. اما مردم کشورهای دیگر هم از این نعمت بی…
اين روزها اغلب ما به خاطر اين كه دچار اضافه وزن نشويم، ترجيح مي دهيم به جاي سس هاي مختلف سالاد كه نود درصد آن ها هم…
فکر می کنید کوفته فقط همان یک نوع کوفته تبریزی است؟ نه اشتباه می کنید.به جز کوفته تبریزی نوع های دیگر کوفته در ایران…
مردم مجارستان کوفته مرغ خوشمزه و شیکی دارند که در بیشتر مجالس با آن از مهمانهایشان پذیرایی میکنند. این غذا مخصوص…
کوفته تبریزی یکی از انواع کوفته های بسیار معروف و همچنین بسیار خوشمزه محسوب می شود و اسم آن معمولا به گوش همه خورده است.
کوفته سوئدی یک غذای گوشتی بسیار متفاوت و خوشمزه است . عامل اصلی متفاوت بودن این غذا استفاده از سس بسیار لذیذ و خوشمزه…
مشکل همیشگی در تهیه این غذای سنتی و لذیذ در وا رفتن کوفته هاست. اولین راه حل این مشکل کسب تجربه است که بسیار مهم است و…
ابتدا در ظرفی مناسب و در دار فیله ماهی را قرار داده و 1عدد پیاز و سیرها را رنده كرده و روی آن بریزید و برگ بو، آبلیمو…
يك قاشق از روغن زيتون را در تابه بزرگي ريخته، روي گاز حرارت ميدهيم. سپس كوفتهريزهها را داخل روغن ريخته و مرتب هم…
از كربوهیدراتهای پیچیده و غذاهای حاوی فیبر مثل سبزیها، حبوبات، غلات در بین وعدههای غذایی بیشتر استفاده كنید. این…
بهترين راه دريافت آهن، خوردن جگر (و در مرحله بعد گوشت قرمز) است. مصرف گوشت قرمز در ميان انواع خوراکيها بيش از همه…
روش تهيه اين كوفته، كار بسيار سادهاي است. ابتدا پياز را با رنده ريز رنده كرده و تمامي مواد را باهم مخلوط ميكنيم (در…
ابتدا تخممرغها، شير، جوش شيرين، نان باگت، پودر كاري، زردچوبه و نمك و فلفل را با هم مخلوط كرده، تمامي مواد را به هم…