فقط کافی است یکبار در خانه مسقطی درست کنیم تا دیگر نتوانیم از آن دل بکنیم. در این روزهای ماه رمضان نیز، درست کردن…
فقط کافی است یکبار در خانه مسقطی درست کنیم تا دیگر نتوانیم از آن دل بکنیم. در این روزهای ماه رمضان نیز، درست کردن…
«مسقطی» یا «راحتالقوم» از جمله دسرهای خوشمزه سنتی منطقه خاورمیانه به خصوص ترکیه است که در کشور ما هم طرفداران زیادی…
مسقطی یکی از دسرهای سنتی است که همچنان طرفداران خود را دارد. این دسر به دلیل داشتن نشاسته برای سرماخوردگی نیز مفید…
ابتدا برگه های زردآلو را به مدت 5 تا 10 دقیقه در مقداری آب خیس کنید تا سنگ ریزه های آن کاملا خارج شود. برگه ها را با…
ابتدا ژلاتین را روی آب سرد میریزیم و روی بخار قرار میدهیم تا ذوب شود. نشاسته گندم را با آب سرد میشوییم و با مقداری…
مسقطی یکی از بهترین دسرهایی است که به کمک آن میتوانید سفره افطار خود را خوشآبورنگ کنید.
ابتدا نشاسته را در آب حل كرده و اجازه ميدهيم تا ته نشين شود. سپس روي آن را خالي كرده و تمامي مواد به جز كره را با هم…