در بین فهرست غذاهای ایرانی، خورش قورمه سبزی با آن عطر و بوی دل انگیز جایگاه ویژه ای دارد.
در بین فهرست غذاهای ایرانی، خورش قورمه سبزی با آن عطر و بوی دل انگیز جایگاه ویژه ای دارد.
شور شدن غذا یکی از مشکلات رایج در آشپزی است که در بسیاری از موارد میتوان آن را برطرف کرد، تنها باید با ترفندها و…
خورش قورمه سبزی یکی از بهترین و خوشمزهترین غذاهای ایرانی است که اکثرا با گوشت گوسفندی تهیه میشود، ولی پخت خورشت…
قرمهسبزی همیشه از آن غذاهایی است که هرکسی ادعا میکند بهترین نوعش را درست میکند. اما امروز در این مطلب،…
۱۰ فوریه «روز جهانی حبوبات» بود. حبوبات از محصولاتی است که ضمن ماندگاری طولانی، از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده و…
جذابیت غذاهای ایرانی برای گردشگران خارجی برهیچکسی پوشیده نیست. بسیاری از گردشگران در سایتها و کتابهای مختلف از…
گرچه قورمه سبزی به اندازه خورش قیمه در میان غذاهای نذری فراوانی ندارد اما به هر حال شاید بتوان آن را جزو سه غذای معمول…
آبگوشت قورمه یا قورمه سبزی از غذاهای محلی استان همدان است که غذایی است که هم به آبگوشت شبیه است و هم به خورش قورمه سبزی!
حالا که تصمیم گرفتــه ایـــد گیاهخوار شوید دلیل ندارد حسرت خوردن غذاهایی را که یک عمر مادرتان برایتان میپخت بکشید .
خورش پختن از ویژگیهای یک کدبانوی ایرانی است. هرچقدر بلد باشید غذای فرنگی بپزید، باز هم خورش پختن است که مهارت شما در…
از آن موقع كه ما يادمان ميآيد، بساط خريد سبزي، پاك كردن، شستن و آماده كردنش نقل محفل خانمهاي خانهدار بوده و…