شمالیها و مخصوصا گیلانیها به مهمان نوازی معروفند. کافی است شبی مهمان گیلانیها باشید، آن شب خوشبخت دنیایید. خورش…
شمالیها و مخصوصا گیلانیها به مهمان نوازی معروفند. کافی است شبی مهمان گیلانیها باشید، آن شب خوشبخت دنیایید. خورش…
ورقهی بادمجان یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزهی گیلانیه که فقط کافیه یک دفعه امتحانش کنین تا عاشقش بشین. این غذا علاوه…
رغ شکم پر جز اون دسته غذاهاییه که خیلی به درد مهمونیها و مجالس میخوره و کلا غذای مجلسیای به حساب میاد. داخل شکم مرغ…
غذاهای محلی گیلانی که دیگه بین همگی مون از نظر لذیذ بودن و تنوع شناخته شده هست و واقعا هم همینطوره. خورشت ترشه تره هم…
یکی از غذاهای محلی استان گیلان بادمجان گوده است که یک خوراک تمام گیاهی به حساب میآید. این غذای خوشمزه از ترکیب موادی…
خورش ته بیران غذای محلی گیلانی است که مواد اصلی آن از مرغ، سیبزمینی، گوجه فرنگی و بادمجان تشکیل شده است
خورش ترشه واش که از گیاه خودروی ترشه واش در آن استفاده میشود یک غذای بسیار خوشمزهی محلی مازندران میباشد.
به راستی که میتونیم سفرههای شمالی کشورمون رو یک کلکسیون بی نظیر از خوراکهای خوش طعم و بی نظیر به حساب بیاریم. تنوع…
پژوهشگران معتقدند تنوع غذای گیلانی که به دلیل برخورداری از محتویات غنی طبیعی سالم تر هستند، در افزایش سن امید به زندگی…
کال کباب یکی از اشتهابرانگیزترین غذاهای گیلانی است، که ماده اصلی آن بادمجان است.
جوجه ترش یه غذای لذیذ از خطه گیلان، با طعم سس انار کنار برنج زعفرانی و عطر پونه وعدهای خوشمزه و دلچسب است.
غذاهای شمالی مخصوصا غذاهای گیلانی جای خودشون رو تقریبا توی سفره همه ایرانی ها باز کردن، از بین این غذاها هم بعضیاشون…
رئیس سازمان مدیریت و برنامه ریزی گیلان با بیان اینکه فرهنگ غذایی گیلان ظرفیت جهانی شدن دارد، گفت: یونسکو و سازمانهای…
کباب ترش یکی از کبابهای محلی شمال کشور است و در شهرهای مختلف استانهای گیلان و مازندران تهیه می شود، ولی در اصل محصول…
انار مسما گیلانی از خورش های خوشمزه و مجلسی شمال می باشد که می توان به عنوان خورشتی آبرومند در جلوی مهمان قرار داد,…