آداب و رسوم تهیه غذا، طعم غالب، موادی که بیشتر استفاده میشود، شیوه طبخ و مصرف، غذاهایی که به مناسبتهای مختلف پخته…
آداب و رسوم تهیه غذا، طعم غالب، موادی که بیشتر استفاده میشود، شیوه طبخ و مصرف، غذاهایی که به مناسبتهای مختلف پخته…
تقریبا می توان گفت خورشت مرغ، یکی از ده غذای پر طرفدار ایرانی است که کمتر ایرانی می توان یافت که آن را دوست نداشته…
خورش جعفری یا خورش جعفری قرمه، از غذاهای سنتی استان گیلان است که دارای طعم بسیار خوبی است و با ذائقههای مختلف سازگار …
در قدیم غذایی به اسم باقالی پلو وجود نداشته بلکه این غذا پسته پلو بوده که به مرور بهعلت گرانی پسته باقالی جای آن را…
خورشت صیفی جات معتدل است و در فصلهای پاییز و زمستان میتوان به خوبی تهیه کرد و غذای بسیار خوشمزهای میباشد.
ابتدا سس آلبالو را آماده کنید. آلبالو و شکر را داخل قابلمهای بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت متوسط بپزید تا سس…
لوبیا پلو شیرازی از غذاهای مقوی و پراستفاده در سفرههای ایرانی میباشد که طعمی بسیار دلنشین دارد و طرفداران زیادی نیز د…
همه جور ته چین دیده بودیم، به غیر از ته چین کباب کوبیده! اما اگر کمی تصورش کنیم، میبینیم که احتمالا غذای فوق العادهای…
جغور بغور یا جغول بغول یا خوراک جگر از آن دسته از غذاهایی میباشد که همهی ما خورده ایم و از طعم و مزهی آن خاطره…
به راستی که میتونیم سفرههای شمالی کشورمون رو یک کلکسیون بی نظیر از خوراکهای خوش طعم و بی نظیر به حساب بیاریم. تنوع…
خورشت فسنجان مجلسی یکی از انواع خورشتهای فسنجان میباشد که میتوانید آن را در منزل خود تهیه کنید، طرز خورشت فسنجان…
خورش ترهکردی غذایی سبک و خوش طعم است که میتوانید آن را به راحتی تهیه و استفاده کنید.
آش نذری همه ساله در شهر شیراز در روزهای اربعین و ۲۸ صفر پخته میشود. این آش نذری به همت زنان همه ساله در ماه محرم…
در این مطلب میخوایم بهتون طرز تهیه رولت مرغ با ژامبون وفلفل دلمهای رو بدیم که ۳۰ دقیقهای آماده میشه و میتونین با…
خورشت کدو تنبل یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه استان گیلان میباشد که در فصول پاییز و زمستان تهیه میشود. در تهیه این…