تخممرغ فنجاني
تخم مرغ متفاوت
مواد لازم :
- كره: 2 قاشق غذاخوري
- نان گندم: 8 تكه
- تخممرغ: 8 عدد متوسط
- خامه: 8 قاشق غذاخوري
- نمك و فلفل: به ميزان لازم
روش تهیه :
1. فر را در دماي 180 درجه سانتيگراد قرار دهيد.
۲. ۸ فنجان مافين را با كره آغشته كنيد.
3. كره را به نان ماليده و هر تكه را داخل ظرف قرار دهيد. دقت كنيد سمت كره زده شده در فنجان به بيرون باشد.
۴. حدود ۲ تا ۳ دقيقه در فر قرار دهيد.
5. فنجان را بيرون آورده و در هركدام يك تخممرغ قرار دهيد.
۶. كمي خامه روي هر تخممرغ بريزيد.
7. با نمك و فلفل آن را طعم دار كنيد.
۸. دوباره حدود۱۰ تا ۱۲ دقيقه فنجان محتوي نان و تخممرغ را در فر قرار دهيد تا وقتي كه سفيده تخممرغ ببندد.
10. نان را از فنجان خارج كرده و سرو كنيد.
منبع : مجله سیب سبز
پ
ارسال نظر