سالاد سبزیجات؛ مخصوص رژیمی ها
برای تهیه این سالاد خوشمزه کافیست چند نوع سبزی خوش طعم را با مقداری چاشنی ترکیب کنید و از طعم آن لذت ببرید.
مجله سرآشپز: برای تهیه این سالاد خوشمزه کافیست چند نوع سبزی خوش طعم را با مقداری چاشنی ترکیب کنید و از طعم آن لذت ببرید.
مواد مورد نیاز
- آب غوره: ۲ ق س
- زرشک: ۲ ق س
- گردو (خرد شده): ۲ ق س
- سیر (رنده شده): ۲ حبه
- پیازچه (خرد شده): ۵ عدد
- پودر آویشن: یک دوم ق چ
- پودر زیره: یک دوم ق چ
- نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
- سبریجات معطر (خرد شده): ۲۵۰ گرم
روش تهیه
1. آب غوره، زرشک، گردو، سیر، پیازچه، پودر آویشن، پودر زیره، نمک و فلفل سیاه را درون کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید.
۲. سبریجات معطر (تره، شوید، مرزه، ترخون، ریحان، نعنا، گشنیز) را به مواد بیفزایید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.
3. مخلوط مواد را داخل ظرف درداری ریخته و به مدت 60 دقیقه داخل یخچال بگذارید. بعد سرو کنید.
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان
اپلیکیشن برترین ها
را نصب کنید.
ارسال نظر