املت رژیمی

سایت نیکو - ترجمه نازنین خیرخواه: اگر به دنبال یک صبحانه برای رژیم لاغری یا برای دیابتی ها هستید ، این املت خوشمزه بسیار مناسب است. با تهیه این املت برای صبحانه ، از آغاز یک روز زیبا لذت ببرید.

مواد لازم:

• تخم مرغ ۲ عدد بزرگ
• کره یک قاشق غذا خوری
• اسفناج یک فنجان خرد شده
• گوجه فرنگی خرد شده یک سوم فنجان
• نمک یک هشتم قاشق چای خوری
• پنیر سوئیسی یک سوم فنجان خرد شده
• فلفل یک هشتم چای خوری

طرز تهیه:

۱. آب را با دو عدد تخم مرغ در یک غذا ساز ترکیب کنید.

۲. کره را در یک ماهی تابه روی حرارت ملایم ذوب کرده و اسفناج خرد شده و گوجه فرنگی ها را به آن بیفزایید.

۳. نمک ، فلفل و ترکیب آب و تخم مرغ را به ماهی تابه بیفزایید.

۴. هنگامی که تخم مرغ در ماهی تابه در حال شکل گرفتن و بسته شدن است ، با یک قاشق بزرگ صاف ، لبه های آنرا از ماهی تابه جدا کنید .

۵. پنیر سوئیسی رنده شده را روی املت بپاشید و اجازه بدهید تا پنیر ذوب شود.این املت را با نان تست کره ایی و میوه تازه میل کنید.