لپه، یکی از حبوبات مغذی و پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که از آن در تهیه ی انواع خورش ها، آش ها و سوپ ها استفاده می شود.
لپه، یکی از حبوبات مغذی و پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که از آن در تهیه ی انواع خورش ها، آش ها و سوپ ها استفاده می شود.
شامی کباب دوست دارید؟ غذاهای تند و فلفلی را چطور؟ اگر عاشق هردوی اینها هستید حتما از این شامی کباب هندی لذت میبرید.
ماده اصلی این صبحانه را لپه و لوبیا سفید تشکیل میدهد؛ بنابراین یک صبحانه بسیار خوشمزه و مقوی است.
لپه حاوی کلسیم و منیزیم و اسید چرب است و از این لحاظ برای بیماران دیابتی فوق العاده عالی است. بنابراین برای بالا بردن…
حبوبات به ویژه لپه باعث جلوگیری از بالا رفتن میزان قند خون و فشار خون می شوند.
لپه منبع غنی فیبر است. به همین دلیل برای پیشگیری از یبوست، کاهش کلسترول خون، تنظیم قند خون و کاهش بیماریهای قلبی و…