برچسب: سمنو

ابتدا زرده‌های تخم‌مرغ را با شکر و درصورت تمایل یک‌دوم قاشق چای‌خوری وانیل آنقدر می‌زنیم تا کاملا کف کرده و کرم و…

ابتدا قالب موردنظر را كه بهتر است جنس آن سیلیكونی باشد انتخاب كرده و با اسپری روغن چرب می‌كنید.

کار زیاد و حوصله کم به بیشتر خانم‌های امروزی اجازه پختن شیرینی شب عید را نمی‌دهد و خیلی از آنها ترجیح می‌دهند…

سمنو که از عصاره جوانه گندم و آرد تهیه می شود، علاوه بر کاهش وزن در درمان سرطان کولون نیز موثر است.

سمنوی بروجرد یک خوراکی شیرین است و ازجوانه گندم تهیه میشود ویکی ازعناصر اصلی سفره هفت سین نوروز بروجردی هاست.

این سمنو متبرک هر ساله دو هفته قبل از نوروز با نذورات و کمکهای جمعی از مومنین در مسجد الرقیه شیراز تهیه میگردد.

گندم را سمنو مي كنيم و به سفره بركت مي دهيم