این دیکتاتور یک دستور پخت ویژه برای مار کبری داشت!
پل پوت سیاست مدار کامبوجی بود که در سال ۱۹۷۵ در جریان یک کودتا توانست قدرت به دست بگیرد. به گفته سرآشپز سابقه وی، پوت علاقه زیادی به گوشت گزار وحشی، گوزن و از همه عجیب تر مار کبری داشت! حتی دستور تهیه خاصی برای مار کبری وجود داشت که پوت عاشق آن بود.
عصر ایران: پل پوت سیاست مدار کامبوجی بود که در سال ۱۹۷۵ در جریان یک کودتا توانست قدرت به دست بگیرد. به گفته سرآشپز سابقه وی، پوت علاقه زیادی به گوشت گزار وحشی، گوزن و از همه عجیب تر مار کبری داشت! حتی دستور تهیه خاصی برای مار کبری وجود داشت که پوت عاشق آن بود.
بر اساس این دستور العمل ابتدا مار باید کشته و سر آن قطع شود. پس از آن به منظور خروج سموم از درخت آویزان شده و در معرض آفتاب قرار می گیرد. در نهایت مار قطعه قطعه و همراه با مقداری لیمو و برگ درخت انگور حداقل برای مدت زمان ۱ ساعت پخته می شود.
در حالی که پوت از وعده های غذایی مجلل لذت می برد، افرادی که تحت رژیم ظالمانه وی زندگی می کردند تنها مجاز به خوردن آب با مقدار کمی برنج بودند!
نظر کاربران
سلام نگفته گوشت مارچ مزه‌ای داره شنیدم از بس مار خورده افعی شده