خبری که کام ایرانی‌ها را در ماه رمضان تلخ می‌کند
تقارن ماه مبارک رمضان و عید نوروز سبب شده که فعالیت قنادی‌ها و شیرینی پزی‌ها چند برابر شود این درحالیست که اعیاد شعبانیه و جشن‌های مذهبی نیز در این روز‌ها در نقاط مختلف کشور در حال برگزاری است.
برنا: تقارن ماه مبارک رمضان و عید نوروز سبب شده که فعالیت قنادی‌ها و شیرینی پزی‌ها چند برابر شود این درحالیست که اعیاد شعبانیه و جشن‌های مذهبی نیز در این روز‌ها در نقاط مختلف کشور در حال برگزاری است.
مواد اولیه صنف قنادی‌ها و شیرینی پزان، شکر و روغن است. دو محصولی که تا چند سال پیش مشمول ارز دولتی بود و مشکل همیشگی کمبود، بازار سیاه و صادرات معکوس بود، اما با آزاد محاسبه شدن ارز تخصیصی به روغن انتظار می‌رفت که این مشکل حل شود، اما هنوز مشکلات وجود دارد. برخی کارشناسان علت اصلی کمبود ماه‌های اخیر را تعلل وزارت جهاد در واردات پالم و دانه‌های روغنی عنوان کردند و برخی دیگر قاچاق معکوس سازمان یافته به کشور‌های همسایه را علت این نابسامانی دانستند. در نهایت با اینکه دولت به صورت رسمی اجازه افزایش قیمت روغن را داده است، اما هنوز این کالا برای صنف و صنعت حکم طلا را دارد.
علیرضا بهرمند رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان در خصوص وضعیت روغن مصرفی این صنف گفت: همکاران ما مشکل شدید تامین روغن دارند و مجبورند روغن را به دو برابر قیمت از بازار آزاد تهیه کنند.
به نظر می‌رسد با وجود گرانی روغن و مشکلات عدیده قنادان در تهیه این ماده اساسی، شاهد افزایش قیمت شیرینی‌جات در آینده‌ای نه چندان دور باشیم.
نظر کاربران
یک مشت اشغال گرون غیر بهداشتی تحویل مردم میدن بهتر که تعطیل باشند
چند سال دیگر نمی خوریم
اگر من هستم که زولبیا و بامیه بشود کیلویی صد میلیون فکری به حال ارزاق روز مره باشید نه زولبیا بامیه
مگر تو این مملکت کامی مونده که غیر تلخی طعم دیگری داشته باشد ازون حرفها میزن ها
نه که همه خیلی سلامتی دارن، در به در دنبال قند و روغن و شکر هم هستن...
مردم عادت کردن هر مناسبتی واسه مردم ضرر داره تو ترکیه ماه رمضان همه چی ارزون میشه تو ایران مثلا که میگن ماه برکت برعکس به لطف مسوولان بی لیاقت ودزد همه چی گرون وچند برابر میشه ایران به لطف مسوولان درست بشو نیس
دولت‌وفاق‌چون‌بفکر‌مردم
هست‌ارز‌دولتی‌حذف‌کرده
نخریم خیلی هم ضرر داره
مثقالی هم بشه 29روز هست
ملت همیشه روزه هستن