آراستن تخم مرغ صبحانه
اگر میزبان وعده صبحانه هستید، خوب است صبحانه ای متفاوت را برای مهمانتان در نظر بگیرید و او را شگفت زده کنید.
مواد لازم:
- تخم مرغ ۶ عدد
- سس مایونز ۲ قاشق غذا خوری
- شکر سفید یک قاشق چای خوری
- سرکه سفید یک قاشق چای خوری
- نمک وفلفل به میزان لازم
- کرفس خرد شده یک قاشق غذا خوری
- پاپریکا به مقدار کم
طرز تهیه:
۱. تخم مرغ ها را در ظرفی آب پز کنید.پوست بگیرید و زرده آنرا به آرامی با یک چنگال بیرون آورید.
۲. زرده را با چنگال له کنید و با سس مایونز ،نمک ،فلفل ،شکر ،پیاز ،سرکه و کرفس مخلوط کرده و هم بزنید.
۳. مواد را در ماسوره بریزید و در سفیده تخم مرغ بریزید.
۴. روی آنرا کمی پاپریکا بپاشید و با نان سرو کنید.
ارسال نظر