کرپ صبحانه

سایت نیکو: صبحانه مهمترین وعده غذایی در طول شبانه روز است .بنابراین خوشمزه و لذت بخش بودن آن مهم است.طرز تهیه یک کرپ خوشمزه را در این دستور به شما آموزش خواهیم داد.امیدواریم آنرا تهیه کنید و از طعمش لذت ببرید.

مواد لازم:

• آرد یک فنجان
• تخم مرغ ۲ عدد
• شیر یک دوم فنجان
• آب یک دوم فنجان
• نمک یک چهارم چای خوری
• کره ذوب شده ۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه:

۱. در یک کاسه بزرگ ، آرد و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید.

۲. به تدریج شیر و آب را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شود.

۳. نمک وکره را بیفزایید و ترکیب کنید تا ماده نرم و یکنواختی بدست آورید.

۴. یک ظرف نسوز راچرب کرده و روی حرارت نسبتا بالا قرار دهید .

۵. بایک اسکوپ خمیر را در ماهی تابه بگذارید.با حرکتی دورانی مواد کرپ را در کف ماهی تابه بگسترانید.

۶. حدود ۲ دقیقه کرپ را بپزید تا رنگ آن تغییر کند.سپس آن را با یک کفگیر برگردانده و طرف دیگر آنرا سرخ کنید.

۷. سپس کرپ را از ماهی تابه خارج کنید و میل نمایید.

• میتوانید کرپ را با توت فرنگی و سس شکلاتی میل کنید.