اگر بخواهیم در یک جمله آشپزخانه را تعریف کنیم میگوییم؛ آشپزخانه جایی است که در آن غذا پخته میشود و با اجاق پختوپز…
اگر بخواهیم در یک جمله آشپزخانه را تعریف کنیم میگوییم؛ آشپزخانه جایی است که در آن غذا پخته میشود و با اجاق پختوپز…
استیک یکی از سادهترین و بهترین غذاهایی است که میتوانید با گوشت بپزید. این غذا به کار زیادی نیاز ندارد و حتی سسها و…
سالاد تونسی ماشویا (mashwiya) با بادمجان، فلفل دلمه و کدو سبز گریل شده تهیه و با شربت انار تزئین میشود.
در این ویدیو چند استفاده متفاوت از گریل را مشاهده میکنید.
این مطلب از سری مطالب شکم گردی مان، مختص کسانی است که علاوه بر اهمیت به تناسب اندام خود، دوست ندارند طعم خوشمزه گوشت…
اگر روزی روزگاری هوس مرغ برشته کردید و تصمیم گرفتید به جای اینکه به رستوران بروید، خودتان دست به کار شوید، این دو…
سالمون را قدر بدانید! آنقدر سفت هست که به راحتی گریل شود، راههای زیادی برای طبخ آن وجود دارد و البته مانند دیگر…
انسان بود و هیچ و آنگاه كه آتش آمد، كباب آمد و طعم شكل گرفت. سرگذشت كبابها به قدمت كشف آتش است و شاید با تغییری كه در…