خورش ته بیران غذای محلی گیلانی است که مواد اصلی آن از مرغ، سیبزمینی، گوجه فرنگی و بادمجان تشکیل شده است
خورش ته بیران غذای محلی گیلانی است که مواد اصلی آن از مرغ، سیبزمینی، گوجه فرنگی و بادمجان تشکیل شده است
خوراک لونگی مرغ از غذاهای بسیار لذیذ و خوشمزه منطقه آستارا و تالش است و نحوه طبخ آن اندکی با دیگر نمونههای این غذا…
آداب و رسوم تهیه غذا، طعم غالب، موادی که بیشتر استفاده میشود، شیوه طبخ و مصرف، غذاهایی که به مناسبتهای مختلف پخته…
جغور بغور یا جغول بغول یا خوراک جگر از آن دسته از غذاهایی میباشد که همهی ما خورده ایم و از طعم و مزهی آن خاطره…
یکی از این غذاهای رنگین و خوش طعم که میخواهیم در این مطلب به آن بپردازیم چکدرمه است. یک غذای محلی که شباهت زیادی به…
آش بادمجان یکی از آشهای خوشمزه و سنتی ایرانی است. اگر به غذاهای درست شده با بادمجان مانند کشک و بادمجان و حلیم…
به راستی که میتونیم سفرههای شمالی کشورمون رو یک کلکسیون بی نظیر از خوراکهای خوش طعم و بی نظیر به حساب بیاریم. تنوع…
شامی هویج از غذاهای خوشمزه محلی استان اصفهان میباشد. این شامی سس مخصوص به خود دارد که حتماً باید با آن سس سرو شود.…
در این مطلب میخواهیم طرز تهیه آش ماشاب که غذای محلی شهر قم است را خدمتتان آموزش دهیم، غذایی که با گوشت و ماش تهیه…
قیمه بوشهری با قیمههای شهرهای دیگر خیلی فرق دارد. هم از نظر ظاهری و هم از نظر مزه. قیمه بوشهری را میکوبند و باید…
نخود دارای طبع گرم و خشک است و برای تقویت بنیه یکی از بهترین حبوباتی است که در غذاهای مختلف و متنوع سفرهی ایرانی…
شاید در ابتدا از شنیدن نام «آش خیار» تعجب کنید اما این آش، یکی از خوشمزهترین آشهای محلی است که معمولا در استانهای…
این غذا، یک پلوی خوشمزه با هویج و گوشت چرخکرده و از غذاهای محلی استان خراسان است.
یخمه تُرُش یک نمونه از غذاهای قدیمی اصفهان میباشد که هم اکنون خیلی کم پخت میشود. این غذا خوشمزه و به واسطه داشتن پر…
قرمزه نخودچی از نمونه غذاهای سنتی و قدیمی در اصفهان میباشد که در حال حاضر کمتر پخت میشود.