غذای مورد علاقه توریست‌های جام جهانی در روسیه
خاویار یکی از مشهورترین و اشرافی ترین غذاهای جهان است. در طول جام جهانی روسیه خاویار با تقاضا و استقبال گسترده ای از سوی توریست ها روبه رو شده است.
وبسایت تابناک باتو: خاویار یکی از مشهورترین و اشرافی ترین غذاهای جهان است. در طول جام جهانی روسیه خاویار با تقاضا و استقبال گسترده ای از سوی توریست ها روبه رو شده است.
شاید دانستن این موضوع جالب باشد که بیشترین خاویار جهان در روسیه مصرف می شود و براساس قانون روسیه تولید و فروش خاویار سیاه خارج از نظارت های دولتی در این کشور جرم محسوب می شود.
این قانون در جهت حفظ کیفیت و منحصر به فردی کالاست؛ امری که اجازه می دهد تا کشور روسیه این تولید لوکس را که از ماهیان خاویاری استخراج می شود به قیمت و مقدار مناسبی که دولت این کشور تعیین می کند صادر نماید. به همین دلیل جز شرکت های دولتی در امر صادرات خاویار روسیه دخیل نیستند.
در روسیه دو نوع خاویار عرضه می شود؛ خاویار سیاه و خاویار قرمز. خاویار سیاه که کمیاب ترین و گرانترین خاویار جهان است از ماهی خاویار و قرمز آن از ماهی های سالمون استخراج می گردد.
قیمت خاویار قرمز نسبت به خاویار سیاه کمتر است و به همین دلیل مشتریان بیشتری دارد. خاویار خواص زیادی دارد که از جمله آن می توان به کنترل فشار خون و تقویت قلب اشاره کرد. این ماده غذایی منبعی غنی از ویتامین A و سرشار از آنتی اکسیدان است. در تصاویر می توانید مراحلی از تهیه خاویار قرمز را ببینید.
نظر کاربران
من خاویار خوردم خیلی خوشمزست ولی باید عصل باشه تا بچسبه
دهه شصت خاویار زیاد بود و من نمیخوردم سر سفره حالم بد میشد بااین عکس و گذشت سی سال انگاری خاویار مارو هم بردن که تاکید بر دولتی ونظارت دولتی دارد!!!
من یک ایرانی هستم . در ایران زندگی می کنم. تا حالا نه خاویار دیدم از نزدیک و نه خوردم
پاسخ ها
بابا بالا شهر داره
باشه بابا فهمیدیم بالا شهری هستی
تو نظر قبل گفتی که خاویار خوردی
والا منم نخوردم.
منم نخوردم نه دیم
مگه هر کی میره بالا شهر غذا بخوره اونجا زندگی میکنه من بالا شهری نیستم
منم تا حالا نه دیدیم نه خوردیم
الان که دریای خزر نداریم دیگه صادرات خاویار ونفت وگازشم نداریم