خب، خدا را شکر، کلهپاچه ارزان شد
اسفندماه سال گذشته دام زنده برای کنترل و کاهش قیمت در بازار گوشت به کشور وارد شد که به گفته رئیس اتحادیه طباخان، کشتار دام زنده در کشور و عرضه آلایش آن همچون کله و پاچه، کاهش قیمت این محصول را به همراه داشته است.
خبرگزاری ایسنا: اسفندماه سال گذشته دام زنده برای کنترل و کاهش قیمت در بازار گوشت به کشور وارد شد که به گفته رئیس اتحادیه طباخان، کشتار دام زنده در کشور و عرضه آلایش آن همچون کله و پاچه، کاهش قیمت این محصول را به همراه داشته است.
سال گذشته به واسطه نوسانات نرخ ارز به ویژه دلار، قیمت بسیاری از محصولات به خصوص محصولات خوراکی روند صعودی به خود گرفت. از این محصولات میتوان به گوشت، مرغ، چای، سیبزمینی، کاهو و پیاز اشاره کرد که با افزایش قیمت و کاهش عرضه، دیگر بازارهای مرتبط تحت تأثیر قرار گرفت که از این بازارها میتوان به بازار دل، جگر، قلوه و کله پاچه اشاره کرد.
با افزایش قیمت گوشت و کاهش کشتار دام در سال ۹۷ قیمت کله و پاچه در بازار افزایش قابل توجهی به خود گرفت.
در این رابطه حسین رواسی - رئیس اتحادیه طباخان و کلهپزان گفت: سال گذشته کمبود کشتار دام گوسفندی و واردات گوشت بدون آلایش کمبود کله پاچه را در بازار رقم زده و عاملی شد تا در سال ۹۷ افزایش قیمت قابل توجهی به ثبت برسد.
وی یادآور شد: فعالیت در صنف طباخان دارای نرخ مصوب نیست و نرخ به صورت رقابتی و با توجه به قیمت خرید کله و پاچه از سوی واحدهای صنفی تعیین میشود و این در حالی است که سال گذشته در پی افزایش قیمت، حجم فروش به شدت کاهش یافت ولی هزینههای جاری واحدهای صنفی روند صعودی به خود گرفته است.
رواسی با بیان اینکه از حدود یک سال گذشته ۱۵ تا ۲۰ درصد اعضای رسمی از این صنف خارج شدهاند، اظهار کرد: دامهای زندهای که در اسفندماه به کشور وارد شد در استانهای مختلف کشتار میشوند و قسمتی از کله و پاچه به صورت تمیز شده و بستهبندی به شهر تهران وارد میشود که واردات دام زنده و عرضه کله پاچه آن اندکی از رشد قیمت در سال گذشته را خنثی کرده و افت قیمتها را به دنبال داشته است.
نظر کاربران
کله پاچه کاکوهواگرم که میشه ارزون میشه نکنه میخان بگن ماارزونش کردیم ههههه
پاسخ ها
سلطان كله پاچه رو كي دستير ميكنيد ؟!
چرا چرت و پرت میگی مردک برو بازار قیمت کله پاگه خام دربازار110هزارتومان هست یعنی گوشت که قیمتش 3 برابر شده کله و پاچه 4 برابرشده ظاهرا خوابی شما از بازار خبر نداری همتان سرا پا یک کرباسید دروغگوهای ملعون
پاسخ ها
ملعون یعنی چی ؟؟؟؟؟
چرا چرت و پرت میگی مردک برو بازار قیمت کله پاگه خام دربازار110هزارتومان هست یعنی گوشت که قیمتش 3 برابر شده کله و پاچه 4 برابرشده ظاهرا خوابی شما از بازار خبر نداری همتان سرا پا یک کرباسید دروغگوهای ملعون
پاسخ ها
ما اصلا اهل کله وپاچه نیستیم. درود بر گوشت.
این بابا سلطان کله هستش!!!
پاچه هم جداگانه میاد!!!
اون پاراگراف دوم یعنی چی؟ افزایش قیمت و کاهش عرضه چای چه ربطی به افزایش قیمت کله پاچه داره؟ مردم خودشون از آب گل آلود ماهی گرفتن و تا دلار بالا رفت قیمت همه چیز رو سه تا 4 برابر افزایش دادند. در حالی که همه مواد اولیه را با نرخ قبل از دلار خرید کرده بودند. تقصیر مسئول و نظام و ... نیست همه چیز. خودمون به خودمون رحم نداریم و فرصت طلب و مفت خوریم.
پاسخ ها
چرا ربط نداره ......بعد از خوردن کله پاچه یک چای لب سوز و
لب دوز و لب ریز میچسبه
نه که ما هر روز کله پاچه میخوریم
یعنی این بع بعی ها هم گرون می خواست بشه بیا ببین دیگه گوسفند هم باکلاس شده ارزون وگرونش می کنن فقط مونده بفرستیمش دانشگاه درس هم بخونن
خدایا شکرت یه چیزی ارزون شد.....علی برکت الله
منو این همه خوشبختی محاله . شعبون استخونی کجایی که داشتو کشتن
کله پاچه ملت سالی یکبارم نمیخورن پیازو ارزون کنن طلا رو ارزون کنن ک استفاده بالاس کله پاچه ارزون شد.... جم کنید بابا تیتراتونو
حالا واقعا کله پارچه گاو گوسفند یا چیز دیگه
یه دونه پاچه ، کله پزی تقاطع هاشمی و قصرالدشت میده 10هزار تومن
پاسخ ها
حالا اقایون مسولی که کله وپاچه رو ارزان کرد هدیه باید بگیر بیا سرش بگیر
حالا اقایون مسولی که کله وپاچه رو ارزان کرد هدیه باید بگیر بیا سرش بگیر