دانشمندان از هوا، غذا تولید کردند

خبرگزاری مهر: محققان فنلاندی موفق شده اند با انرژی خورشیدی و دی اکسید کربن نوعی غذای پروتئینی تهیه کنند. به گفته محققان این روش در حقیقت تولید غذا از هواست!

در این شیوه از هیچ نوع سمی استفاده نمی شود، بلکه مقدار مشخصی کود یا ماده مغذی به کار می رود.

جوها پکا پیتکائن دانشمند ارشد مرکز تحقیقات فنی VTT در فنلاند می گوید: در اصل تمام مواد اولیه ما از هوا تولید می شوند. در آینده این فناوری را می تواند به صحراها و مناطق قحطی زده، انتقال داد.

به این ترتیب می توان در هر نقطه ای غذا تولید کرد. همچنین می توان آن را به عنوان خوراک دام نیز استفاده کرد.

جالب آنکه به گفته محققان فرایند تولید غذا از الکتریسیته ۱۰ برابر کارآمدتر از فتوسنتزها است.