ثبات نسبی قیمت ها در بازار آجیل شب عید

خبرگزاری ایسنا: بازار انواع آجیل و خشکبار در آستانه شب عید و ایام نوروز امسال فضای با ثبات و نسبتا آرامی را پشت سر گذاشت؛ به گونه ای که قیمت هر کیلوگرم آجیل مخلوط یا انواع خشکبار به صورت جداگانه تغییر محسوسی نسبت به بازار شب عید سال گذشته نداشت.

گرچه میزان تولید برخی از انواع آجیل و خشکبار در سال ۱۳۹۳ با کاهش قابل ملاحظه ای نسبت به سال ماقبلش مواجه شد اما بازار این محصولات در شب عید و ایام نوروز وضعیت نسبتا با ثباتی را پشت سر گذاشت. به عنوان مثال قیمت هر کیلوگرم آجیل مخلوط در اسفند ۱۳۹۲ از ۳۵ تا حدود ۵۰ هزار تومان متفاوت بود و همین محصول در بازار شب عید و ایام نوروز امسال نیز در حدود ۵۰ هزار تومان عرضه شد. البته آجیل مخلوط درجه یک در بازار سنتی تهران کیلویی ۵۰۰۰ تا ۱۰ هزار تومان ارزان‌تر هم بود.

از سوی دیگر می‌توان به قیمت حدود ۴۵ هزار تومانی یک کیلوگرم پسته خندان درجه یک در انواع مختلف اکبری، احمدآقایی یا ... در بازار شب عید امسال اشاره کرد که تقریبا بدون تغییر و در برخی نقاط پایتخت مانند بازار تهران ارزان‌تر از سال ۱۳۹۲ عرضه شد که البته این روند با ثبات برای پسته که به گفته مسئولان وزارت جهاد کشاورزی با افزایش ۱۷ درصدی تولید مواجه بود، طبیعی به نظر می‌رسید.

اما فندق که تولید آن به گفته علی محسنی، مدیر کل دفتر میوه‌های سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی در سال گذشته به دلیل سرمازدگی به کمتر از ۵۰ درصد سال ۱۳۹۲ رسیده بود با افزایش مقطعی قیمت در شب عید و ایام نوروز مواجه شد؛ به گونه ای که در برخی نقاط بازار تهران به کیلویی بیش از ۸۰ هزار تومان رسید اما بازار این محصول در حالت کلی نیز که صدرنشین آجیل و خشکبار از نظر قیمتی بود، نسبتا مناسب بود چرا که در بازار سنتی تهران و شهرستان های کشور قیمت هر کیلوگرم فندق حدود ۳۰ تا ۴۰ هزار تومان و هر کیلوگرم مغز فندق حدود ۵۰ تا ۶۰ هزار تومان بود که تغییر چندانی نسبت به سال گذشته نداشته است.

البته بادام نیز که قیمت آن در بازار شب عید سال ۱۳۹۲ بسته به کیفیت حدود ۴۰ تا ۵۰ هزار تومان بود در بازار شب عید و ایام نوروز امسال تغییر چندانی پیدا نکرد و حدود ۵۰ هزار تومان عرضه شد و به دست مردم رسید.