با این روش، بمب شکلات درست کنید

همشهری آنلاین: با ترکیب طعم شکلات و میوه خوش آب و رنگ این فصل یعنی گیلاس، می‌توانید تنقلات سالم خانگی درست کنید. این خوراکی بین بچه‌ها طرفداران زیادی دارد و خیالتان از سالم بودن آن راحت خواهد بود.

تهیه بمب گیلاس شکلاتی مراحل ساده‌ای دارد که ما آن را برایتان آموزش داده‌ایم.

تعداد نفرات: ۶ نفر

مواد لازم:

پودر کیک: یک بسته

آب: یک لیوان

روغن مایع: نصف لیوان

تخم‌مرغ: ۳ عدد

خامه سفید: نصف لیوان

گیلاس یا آلبالو با ساقه: ۴۰۰ گرم

شکلات معمولی یا تلخ: به میزان لازم

طرز تهیه:

۱. پودر کیک را با آب و روغن و تخم‌مرغ مخلوط کنید. خمیر را در ظرف چرب شده بریزید و ۳۰ تا ۳۵ دقیقه در فر بپزید.

۲. کیک پخته را با خامه ترکیب کنید و هم بزنید. گیلاس‌ها را هم بشویید و خشک کنید.

۳. به اندازه یک گردو از مواد بردارید و در دست‌تان فرم دهید، گیلاس را وسط مواد بگذارید و دور آن را با خمیر به‌دست آمده بپوشانید.

۴. بمب‌های گیلاس را در شکلاتی که روی حرارت آب‌شده، بزنید و در ظرف مناسبی در یخچال بگذارید تا شکلات ببندد.

نکته: می‌توانید شاخه گیلاس‌ها را جدا کنید تا شکلات‌تان فرم توپی بگیرد.