محبوب‌ترین غذای مردم ایران از دسترس خارج شد
این روزها با افزایش عجیب و غریب قیمت گوشت، مرغ و حالا حبوبات مواجه هستیم که می‌تواند زنگ خطری برای افزایش قیمت غذاهای خانگی محبوب باشد.
برترین‌ها: وبسایت جریان‌نو در مطلبی به موضوع خارج شدن غذای محبوب مردم ایران از سفره خانوار پرداخت:
مدتی است که بازار گوشت و مرغ خلوت شده و برخی از اقشار جامعه به دلیل افزایش قیمت این محصولات قادر به خرید گوشت و مرغ نیستند. اما شهروندان سعی می‌کنند پروتئین‌های لازم را با موادغذایی دیگر جبران کنند. حبوبات دارای ارزش غذایی بالایی است و سبب جذب پروتئین های بسیار به بدن می‌شود.
این در حالی است که با بررسی قیمت حبوبات در روزهای اخیر شاهد افزایش قیمت این محصولات هستیم. برای مثال قیمت یک بسته لوبیا چیتی ۹۰۰ گرمی به ۱۳۶ هزار تومان و یک بسته ۹۰۰ گرمی لوبیا قرمز به ۱۱۰ هزار تومان رسید.
قورمه سبزی لاکچری!
با این وجود برای پخت خورشت قورمه سبزی که یکی از غذاهای محبوب است باید هزینه‌های سنگینی پرداخت. چرا که در حال حاضر برنج ایرانی کیلویی ۸۰ تا ۱۰۰، یک بسته ۹۰۰ گرمی لوبیا چیتی ۱۳۶ هزار تومان و ۴۰۰ گرم سبزی قورمه ۸۹ هزار تومان به فروش می‌رسد.
همچنین در سایت‌های فروش اینترنتی قیمت یک کیلو گوشت خورشتی گوسفندی از کیلویی ۳۷۰ هزار تومان شروع و به یک میلیون و ۸۰ هزار تومان می‌رسد.
با این حساب پخت قورمه سبزی برای یک خانواده ۴ نفره هزینه سنگینی را به همراه خواهد داشت.
یک پرس با برنج ۲۴۵ هزار تومان
در ادامه سری به منو رستوران‌های مختلف زدیم تا قیمت این غذای محبوب را بررسی کنیم. قیمت قورمه سبزی در منو رستوران‌ها چیزی از کباب و جوجه کم ندارد و یک ظرف ۳۰۰ گرمی قورمه سبزی با قیمت ۱۴۰ هزار تومان به فروش می‌رسد که اگر یک پلو هم در کنارش سفارش دهید باید ۱۷۰ هزار تومان پرداخت کنید. همچنین در برخی از رستوران‌ها نیز یک ظرف خورشت قورمه سبزی بدون پلو به قیمت ۱۷۰ هزار تومان به فروش می‌رسد و اگر یک پرس پلو هم در کنار آن باشد باید حدود ۲۵۰ هزار تومان بابت آن پرداخت.
قورمه سبزی در رتبه ۲۴
قورمه‌سبزی به عنوان یک نماد از فرهنگ و آشپزی ایرانی شناخته می‌شود و در رستوران‌ها و خانه‌های ایرانی به طور معمول سرو می‌شود. همچنین، به عنوان یک غذای محبوب در میان گردشگران خارجی نیز شناخته می‌شود که آن‌ها را به تجربه طعم‌های متنوع و شگفت انگیز ایرانی دعوت می‌کند.
نکته جالب توجه اینجاست که قورمه سبزی نه تنها در ایران بلکه در جهان هم جزو غذاهای پرطرفدار است. در بین ۵۰ کشوری که اخیرا غذاهای آن‌ها مورد بررسی قرار گرفته، ایران در رتبه ۲۴ قرار دارد. قورمه سبزی به عنوان یک غذای شاخص در فهرست بهترین غذاهای جهان ایران معرفی شده است. همچنین، کباب‌های ایران نیز از دید گردشگران خارجی به عنوان یکی از مشهورترین غذاهای ایران شناخته می‌شوند.
انفجار قیمت غذاهای خانگی در راه است؟
امیدواریم در پی افزایش قیمت حبوبات شاهد افزایش قیمت نجومی در غذاهای خانگی رستوران‌ها نباشیم.
در نهایت با وجود افزایش قیمت موادغذایی مختلف روز به روز سفره مردم کوچک‌تر می‌شود و غذاهای دیگری نیز ممکن است از این سفره کوچک حذف شوند.
نظر کاربران
هییییییییی
از خوبی شماست بعد میگن فرزند اوردی کنید ما بتونیم شکم خودم و زنم سیر کنم خیلی هنر کردم چ برسه بچه
آخ که هیچ جمله ای یارای این نیست که بی لیاقتی مسولین رو بازگو کنه....
دستشون درد نکنه فقط همینو میتونیم بگیم
کار خاصی یا جمله خاصی نمیتونیم بگیم
از بس لعنت و نفرین کردیم بدتر شده بهتر نشده
خدا قوت
اشکالی نداره عوضش میریم بهشت این دنیا جهنم را دیدیم
کاملا همینطور است.
واقعا
این قیمت سازی شما بالاخره کار دست مردم میده این قیمتها قلابیه عالیترین قرمه سبزی پرسی۱۶۰ هزار بعدش این قیمتها مال کدوم منطقه است
اگه تکرا ر سریال جومونگ ادامه پیدا کنه .چیزی به شلقم خودی ملت نمونده
آفرین به مدیران ما.واقعا دست مریضا داره.چیزهایی که تولید کننده اش خودمون هستیم. نتونیم استفاده کنیم.آه.
هم دنیامون آباد شد هم اخرتمون
دولت با همین دست فرمان پیش برود مطمئن باشید از سال جدید باید به عکس گوست و مرغ نگاه کنیم و با حسرت بگوییم یک زمانی از اینها میخوردیم حالا حسرت اش میخوریم .