ادعای «محصولات سلامت محور بر پایه کینوا» کینوفیت ثابت شد.

رامونا سلامت با نام تجاری کینوفیت محصولات غذایی بر پایه کینوا عرضه می‌کند؛ که مورد استقبال ورزشکاران، طرفداران سبک زندگی سالم، افراد دیابتی و … که نمی‌توانند برنج و ذرت مصرف کنند، قرار گرفته است.

ما در این مطلب به بررسی صحت ادعای محصولات سلامت محور بودن بر پایه کینوا کینوفیت و دلیل این ادعا می‌پردازیم. با ما همراه باشید؛ ما در ادامه به بررسی دانه کینوا که ماده اصلی محصولات غذایی کینوفیت است و بررسی محصولات سلامت محور کینوفیت که جایگزین چه محصولاتی می‌شوند، می‌پردازیم.

کینوا چیست؟

کینوا یک گیاه خوراکی از خانواده آفتابگردان‌ها است. دانه‌های کینوا شبیه به دانه‌های غلات هستند و در بسیاری از غذاهای سالم و خوشمزه به‌عنوان جایگزینی برای برنج، نان و سایر غلات استفاده می‌شوند. کینوا در مناطق آندس و کشورهای آمریکای جنوبی رشد می‌کند؛ اما اخیرا به دلیل خواص غذایی بالایی که دارد، در سراسر جهان محبوب شده است.

کینوا به دلیل پروتئین و فیبر بالا و کالری کم مورد توجه بسیاری از مردم قرار گرفته است.

ما در ادامه به برتری مزایای استفاده از کینوا به جای برنج و ذرت خواهیم پرداخت. با ما همراه شوید.

با خواص کینوا آشنا شوید.

مزیت های کینوا نسبت به ذرت

مصرف کینوا بهتر است یا ذرت؟ اگر به دنبال مواد غذایی مفید برای سلامتی می‌گردید باید با تمام خواص و ضررهای احتمالی آن نیز آشنا شوید. کینوا و ذرت دو ماده غذایی هستند که در برنامه غذایی افراد جایگاه ویژه‌ای دارند. برای پاسخ به سوال اینکه مصرف کدام بهتر است به موارد زیر توجه کنید.

کینوا دارای زیر مغذی‌های فراوان، انواع ویتامین‌ها، پروتئین کامل و کربوهیدرات پیچیده است که نسبت به ذرت برتری خاصی دارد. کینوا باعث افزایش انرژی، سیری طولانی مدت، کاهش خستگی، تاثیر مثبت بر روی سلامت ذهن و جسم می‌شود.

در نتیجه با توجه به فواید برجسته تغذیه‌ای کینوا و تاثیرات مثبت آن بر روی سلامتی افراد، می‌توان گفت که کینوا نسبت به ذرت گزینه بهتر و موثرتری برای افراد ورزشکار، بیماران دیابتی و … است.

بهترین خواص کینوا در مقایسه با برنج

برنج بهتر است یا کینوا؟ کدام را مصرف کنیم؟ استفاده از کینوا در رژیم غذایی مزایا و فواید زیادی نسبت به مصرف برنج دارد؛ در ادامه به این فواید می‌پردازیم.

●پروتئین بالا

از مزیت‌های مهم کینوا نسبت به برنج، پروتئین زیاد آن است. کینوا دارای پروتئین کامل است و تمام اسید آمنه‌های ضروری برای بدن را دارد. ورزشکاران و کسانی که به دنبال افزایش میزان پروتئین دریافتی خود هستند، می‌توانند به جای برنج از کینوا استفاده کنند.

●فیبر بیشتر

کینوا دارای مقدار فیبر بیشتری نسبت به برنج است. به همین خاطر باعث بهبود سیستم گوارشی، جلوگیری از افزایش وزن، سیری طولانی مدت و کنترل قند خون می‌شود.

●چربی کم

کینوا دارای کم‌ترین میزان چربی اشباع شده است. کینوا حاوی چربی‌های نیمه اشباع است که برای قلب و عروق مفید هستند.

●ویتامین

کینوا حاوی ویتامین‌های گروه B، آهن، منیزیم، فسفر و پتاسیم است که به حفظ سلامت استخوان، عضلات و سیستم عصبی کمک می‌کند.

به دلایل بالا کینوا ماده اصلی محصولات کینوفیت سالم و مغذی است. بنابراین انتخاب کینوا به جای برنج، یک انتخاب بهتر برای بهبود سلامت و رژیم غذایی افراد ورزشکار، افراد دیابتی و کسانی که رژیم تغذیه کاهش وزن دارند، است.

کینوا و مزایای آن برای افراد دیابتی

کینوا یه انتخاب هوشمندانه و خردمندانه برای افراد دیابتی است. چرا؟ چون کینوا دارای گلایسمیک ایندکس پایین است و اثر خیلی کمی بر سطح قند خون افراد دارد. به همین دلیل کینوا باعث افزایش ناگهانی سطح قند خون افراد دیابتی نمی‌شود و یک گزینه عالی برای آنها به شمار می‌رود. بنابراین افراد دیابتی می‌توانند با مصرف کینوا مشکلات دیابتی خود را کاهش و قند خون خود را بهبود دهند.

کینوا برای چه کسانی مفید است؟

کینوا خواص بسیار زیادی دارد و تمامی افراد می‌توانند از آن استفاده کنند. اما چه کسانی طرفدار کینوا هستند؟ در ادامه به کسانی که به طور منظم کینوا مصرف می‌کنند، نام می‌بریم.

1. افراد مبتلا به دیابت
2. گیاه‌خواران و وگان‌ها
3. افراد دارای سبک زندگی سالم
4. افراد دارای رژیم غذایی خاص برای کاهش وزن

افرادی که گیاه‌خوار هستند و از گوشت و محصولات حیوانی استفاده نمی‌کنند؛ از کینوا به دلیل پروتئین زیاد استفاده می‌کنند.

همچنین کسانی که به دنبال زندگی سالم و کاهش وزن خود هستند، از کینوا به دلیل فیبر و انرژی زیاد نیز استفاده می‌کنند. 

خرید دانه کینوا

آیا کینوا ضرر دارد؟

به طور کلی کینوا ضرر ندارد؛ اما به دلیل وجود اکسالات در کینوا، باید افراد مبتلا به سنگ کلیه با دقت بیشتری آن را مصرف کنند. بنابراین افراد دارای سنگ کلیه و کسانی که مستعد سنگ کلیه هستند باید با احتیاط کینوا مصرف کنند.

کینوفیت چه محصولاتی بر پایه کینوا دارد؟

در ادامه به معرفی محصولات کینوفیت که بر پایه کینوا است، اشاره می‌کنیم.

1.غلات کینوا

غلات کینوا شامل سه محصول اعم از دانه کینوا، آرد کینوا و پرک کینوا می‌شود. از این محصولات می‌توان در آشپزی و تهیه سالاد، سوپ، پاستا، کتلت و بیسکویت استفاده کرد.

2.پاف کینوا

کینوفیت دارای 3 طعم پاف به شرح زیر است:

● پاف سبزیجات کینوا

● پاف پنیری کینوا

●پاف چیلی کینوا

2.کوکی کینوا

کوکی‌های کینوا با سه طعم مناسب تمامی افراد توزیع می‌شود.

●کوکی وانیلی کینوا با تکه‌های شکلات

●کوکی کینوا شکلاتی با تکه‌های فندق

●کوکی کینوا میکس

3.کروتان کینوا

کینوفیت دارای 3 کروتان بر پایه کینوا به شرح زیر است.

● کروتان کینوا پنیر پارمسان

●کروتان کینوا سیر و کره

●کروتان کینوا چاشنی ایتالیایی

محصولات سالم کینوا جایگزین چه محصولاتی هستند؟

●غلات کینوا جایگزین برنج و ذرت

همانطور که در این مقاله اشاره کردیم، استفاده از برنج و ذرت برای تمامی افراد مناسب نیست. بنابراین افراد ورزشکار و دیابتی می‌توانند از غلات کینوا به جای غلات عادی در رژیم غذایی خود استفاده کنند.

●پاف کینوا جایگزین پفک

پاف های کینوا تماما بر پایه کینوا و دارای رنگ طبیعی و پروتئین بالا هستند. از این پاف‌ها به جای پفک می‌توان استفاده کرد.

●کوکی کینوا جایگزین شیرینی و بیسکویت‌های معمولی

افراد دارای دیابت، ورزشکاران و کسانی که در رژیم غذایی خود قند و شکر را محدود کرده‌اند، می‌توانند از کوکی‌های رژیمی کینوا که دارای شکر و روغن کمی است، استفاده کنند.

●کروتان کینوا جایگزین چیپس، نان سفید و نان سیر

از کروتان کینوا به جای نان سیر، نان سفید و چیپس می‌توان استفاده کرد، که دارای ارزش غذایی بالا و سالم برای همه سنین است.

به طور کلی کینوا دارای خواص متعدد زیادی است که همگان می‌توانند از آن در رژیم غذایی خود استفاده کنند. افراد دیابتی و کسانی که نمی‌توانند از انواع شیرینی‌ها، غلات معمولی و … استفاده کنند، می‌توانند با خیال راحت از محصولات کینوا لذت ببرند.

ما در این مطلب به بررسی خواص بی‌نظیر کینوا، دلیل استفاده از کینوا به جای غلات و معرفی محصولات کینوفیت پرداخته‌ایم. کینوا به دلایل که در بالا به آن اشاره شد، یک ماده مغذی و مفید برای افراد است. این دلایل ادعای سلامت محور بودن محصولات کینوفیت را به طور کامل ثابت می‌کند. از اینکه تا انتها با ما همراه بودید، متشکریم.