ژله شکستنی!
دسرهای مختلفی می توان با ژله و ژلاتین های رنگی درست کرد و این کار فقط خلاقیت و حوصله می خواهد و نه چیز دیگری. در اینجا با چند تکه ژله رنگی، دسری با مدل شیشه شکسته درست می کنیم.
برترین ها: دسرهای مختلفی می توان با ژله و ژلاتین های رنگی درست کرد و این کار فقط خلاقیت و حوصله می خواهد و نه چیز دیگری. در اینجا با چند تکه ژله رنگی، دسری با مدل شیشه شکسته درست می کنیم:
مواد و وسایل لازم:
- ۴ ظرف مربعی کوچک
- ۴ طعم مختلف از ژله به ۴ رنگ
- ۱ قوطی شیر شیرین شده غلیظ
- ۲ بسته ژلاتین غیر طعم دار
طرز تهیه:
- برای هر طعم، هر بسته پودر ژله را در یک فنجان آب داغ حل کنید. سپس آن را در ظرفی بریزید و بگذارید سرد شود. یک شب بماند بهتر است. یا اینکه حداقل ۳ ساعت در یخچال بگذارید تا سرد شود و ببندد.
- فقط یک فنجان آب به هر بسته پودر ژله اضافه کنید.
- دستورالعمل روی بسته پودر ژله مبنی بر ریختن دو فنجان آب را فراموش کنید. فقط ۱ فنجان آب بریزید تا ژله های شما کاملاً سفت باشند و بتوانید آنها را به خوبی به شکل مکعب برش بزنید.
- بعد از سرد شدن و بستن هر چهار طعم، آنها را به شکل مکعب های هم اندازه برش بزنید.
- با دقت این مکعب های رنگی را در ظرف دیگری مخلوط کنید تا رنگین کمانی از ژله ها درست شود.
- در کاسه ای جداگانه، ۲ بسته ژلاتین را داخل نیم فنجان آب سرد بریزید. وقتی ژلاتین عمل آمد، یک و نیم فنجان آب جوش داخلش بریزید و آن را حل کنید. حالا شیر غلیظ را اضافه کنید. خوب هم بزنید و بگذارید سرد شود. حالا این مخلوط سرد شده را روی ژله ها بریزید و بگذارید شب بماند تا سرد شود و ببندد.
- حالا زمان آن رسیده که این مخلوط سفت شده را به هر شکلی که دوست دارید برش بزنید و سرو کنید.
نظر کاربران
تنوع رنگهاش منو ياد پرچم برزيل انداخت.
اينكه خيلي قديميه يه چيز جديد بذار . من به جاي شير از بستني وانيلي استفاده ميكنم خوشمزه تره.
این دومین باریه که از دستور آشپزیتون پرینت میگیرم واقعاً ممنون خیلی عالی بود.
عالی بود دستتون درد نکنه
bebakhshid shire shirin shodeye ghaliz chie
khahesh mikonam 1i javabamo bede
ما تو دانشگاه مون یه بازارچه خیریه داشتیم دقیقا همین رو به اسم ژله بستنی فروختنیم....
به شدت بهمون چسبید...
برترین ها ای اسمش ژله شیشه خرده یا موزاییکی هست.
ما برای عید فطر مهمون داشتیم ازین ژله ها درست کردیم با استقبال مواجعه شد همه دوست داشتن برای اولین بار ژله اضافه نیومد خیلیا میگفتن بعد چندسال اولین بار ژله میخوریم.
اما اگر به مواد بالا بستنی هم اضافه بشه خیلی عالی میشه
من ربای اولین بار که میام تو سایتتون و همینجوری که دارم میخونم آب ا زلب و لوچم زده بیرون خیلی ممنون بابت سابت قشنگتون
شیر غلیظ شده چیه ؟چه جوری میشه درست کرد؟
پاسخ ها
1 کم فکر کنین بد نیست
یعنی شیری که خیلی شکر داره، یعنی شیری که از نظر شکر غلیظه،یعنی شیری که..... لااله الاالله!!!!
ممنون مریم جون .ولی چقدر تندی
چه جللللللللب افرین خیلی عالی بود
Khobe,Ba bastani behtare
افرين عالي بود من خودم به اين کارها علاقه دارم جيزهاي جديد هم ياد بدين
واقعا عالي بود
عالیه حرف نداره
زیاد جالب نبود
خیلی شیک و خوشمزس. من خودم به جای مخلوط شیر و ژله از ژله آلویه ورا و بستنی وانیلی استفاده میکنم . امتحان کنین خوشمزه میشه
سلام اگه به جای شیر بخوایم بستنی بریزیم چقدر بریزیم لطفا جوابمو بدید مرسی!
سلام پس جواب من چی شد کسی نیست راهنمایم کنه؟ منتظرما !!!!!!!
بسته ژلاتین غیرطعم دار از کجا تهیه میشه؟؟؟