رول تابستانی بوریتو؛ دلچسب و مقوی در حد بنز!
بوریتو غذای معروف و دلچسب مکزیکی که بسیار مقوی بوده و بعد از ورزش صبحگاهی یک صبحانه ایده آل بشمار میرود.
مواد لازم:
- 10 عدد کاغذ برنج
- 2 فنجان گوشت چرخ کرده یا تن ماهی (یا گوشت دلخواه)
- 2 فنجان برنج پخته
- 2 فنجان کاهو، خرد شده
- 1 فنجان لوبیا سیاه کنسروی
- 1 فنجان سس سالسا (یا سس تند دلخواه)
دستور تهیه:
۱. سس سالسا و لوبیا سیاه را داخل مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا یکنواخت شود.
۲. این سس را برای رول ها کنار بگذارید. می توانید سس دلخواهتان را درست کنید.
۳. مواد لازم را آماده کنید و کنار دستتان بگذارید.
۴. کاغذ برنج را باید حدود یک ثانیه داخل آب داغ فرو کنید و سریع دربیاورید. شاید اولش فکر کنید هنوز کاغذ خیلی سفت است، ولی نگران نباشید کم کم آب به آن نفوذ می کند و نرم می شود.
۵. حالا کاغذ برنج را روی سطحی پهن کنید و مواد لازم را داخل آن بریزید و آن را خوب بپیچید.
۶. برای کاغذهای دیگر هم همین کار را تکرار کنید.
نظر کاربران
ما اگر اين همه مواد اوليه خونمون داشتيم،ميفروختم همون در حد بنز رو ميخريدم،اخه كيفش بيشتره.
کاغذ برنج از کجا بیارم یه چیز ساده تر بگو تو خونه موجود باشه