آموزش تصویری: پای چیز برگر فوری
پای همبرگر یک غذای فوق العاده خوش طعم و لذیذ است که غذای کلاسیک آمریکا از سال ۱۹۵۰ محسوب می شود.در ادامه با ما همراه باشید.
مواد لازم:
- پیاز خرد شده ۱ عدد
- روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
- آرد 2/1 پیمانه
- گوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرم
- فلفل سیاه مقداری
- بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
- نمک کمی
- کره سرد 2 قاشق غذاخوری
- شیر ۱ پیمانه
- تخم مرغ ۲ عدد
- پنیر چدار رنده شده 1 پیمان

طرز تهیه:
۱- فر را بادمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کنید.
۲- ظرف مناسب فر را چرب کنید. در یک تابه روغن را داغ کنید سپس پیازو کمی نمک اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز طلایی شود. گوشت چرخ کرده را بریزید و کمی نمک و فلفل بزنید و بگذارید به مدت ۵ دقیقه پخته شود. روغن اضافی گوشت را بگیرید و آن را در ظرف چرب شده بریزید و کنار بگذارید.



۳- آرد و بیکینگ پودر را درون غذا ساز بریزید حالا کره سرد را اضافه کنید و چند پالس بزنید سپس تخم مرغ و شیر را بریزید و دوباره بزنید. مواد آماده شده را روی گوشت بریزید . پنیر چدار رنده شده را روی سطح پای پخش کنید . ظرف پای را به مدت ۲۵ دقیقه درون فر بگذارید تا زمانی که روی آن کاملا طلایی شود.







ارسال نظر