سالاد پاستا

برترین ها: سالاد پاستا انواع فراوان و متنوعی دارد. اصولا تركیبی از چند سبزی خام یا پخته به همراه گوشت یا مرغ و یكی از انواع سس یا چاشنی‌ها، می‌تواند یكی از انواع سالادها باشد. انتخاب مواد تشكیل‌دهنده بنا به فصل، سلیقه و رنگ‌آمیزی سالاد می‌تواند متفاوت باشد.


مواد لازم برای ۴ نفر:

• پاستای فرمی: ۲۰۰ گرم، آبپز
• نصف سینه مرغ: آب‌پز، خرد شده
• نخودفرنگی: آبپز، ۱۰۰ گرم
• جعفری ساطوری: ۳ قاشق غذاخوری
• تخم‌مرغ آبپز: ۲عدد، رنده شده
• آبلیمو: ۴ قاشق غذاخوری
• سس مایونز: ۱۵۰ گرم
• نمك و فلفل سیاه: به میزان لازم

روش تهیه:

همه مواد را با هم مخلوط كرده و حداقل یك ساعت در یخچال بگذارید تا طعم‌ها با هم مخلوط شده و سالاد جا بیفتد.

نكات:

1 - به جای سس مایونز می‌توانید از 100گرم ماست چكیده استفاده كنید.

2 - سبزی معطر بنا به سلیقه شما می‌تواند متفاوت باشد.

3 - پاستای صدفی برای تهیه سالاد، یكی از مناسب‌ترین انواع است، چون ضخامت كمی دارد و بافت آن با سایر مواد متناسب است.