لازانیا با نان پیتا، برای مهمانیِ عصر مناسبه!

مجله آشپزی مثبت: اگر دلتان یک غذای جدید و شگفت‌انگیز می‌خواهد ما برای شما پیشنهاد ویژه‌ای داریم. غذایی جدید و البته سریع که با شکل و شمایلی که دارد می‌تواند غذای مناسبی حتی برای یک مهمان عصر باشد. اگر هوس لازانیا کرده‌اید می‌توانید از نان پیتا به‌جای لازانیا استفاده کنید و یک شام ساده درست کنید.


مواد لازم

• ۳ عدد نان پیتا
• ۲۰۰ گرم قارچ
• ۱ عدد پیاز
• ۳۰۰ گرم سینه مرغ خرد شده
• ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا
• به میزان لازم سس بشامل
• ۲ عدد پیازچه
• به میزان لازم نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه:

1. پیاز را نگینی خرد کنید و با سینه مرغ خرد شده تفت دهید.

2. قارچ خرد شده را هم اضافه کنید و خوب تفت دهید. بگذارید روی حرارت کم قارچ و سینه مرغ خوب بپزند. نمک و فلفل سیاه را هم بریزید.

3. حال مانند اینکه می‌خواهید لازانیا کف ظرف بچینید، یکی از نان‌ها را کف ظرف بگذارید و با مرغ و قارچ روی آن را بپوشانید. سس بشامل و پنیر پیتزا هم روی موادتان بریزید. لایه‌لایه این کار را انجام دهید تا نان و موادتان تمام شود. در پایان روی نان آخر را با پنیر پیتزا و پیازچه بپوشانید و برای 5 دقیقه در فر با دمای 160 درجه سانتی‌گراد بگذارید.