معجون زنجبیل هویج

برترین ها: زنجبیل، یكی از بهترین درمان‌های طبیعی برای حل مشکل سوءهاضمه، مشكلات گوارشی و حتی دفع سموم هنگام مصرف ناآگاهانه خوراك‌های فاسد یا مسموم است. تركیب زنجبیل معطر با هویج شیرین و خوش‌رنگ كه در تمام فصول در دسترس است و آناناس لذیذ و دوست‌داشتنی،‌ نوشیدنی مفید و گوارایی را برای روزهای گرم و طولانی تابستان به شما هدیه می‌دهد.

مواد لازم

• برای 2 لیوان نوشیدنی (500 میلی‌لیتر):
• آناناس متوسط: یك عدد
• زنجبیل: 25 گرم
• هویج متوسط: 4 عدد
• یخ: به میزان لازم

روش تهیه:

۱- آناناس را پوست كنده و خرد كنید. زنجبیل را نیز پوست بكنید. هویج را پوست بگیرید و سر و ته آن را زده و بشویید.

۲- به وسیله آبمیوه‌گیری به ترتیب هویج، زنجبیل و آناناس را آب بگیرید. آبمیوه را هم بزنید تا مخلوط شود، سپس در لیوان یخ ریخته و آبمیوه را درون آن بریزید.

نکته تکمیلی

۱- برای تشخیص آناناس رسیده، یكی، دو برگ از سر آن را با دست بكنید. اگر برگ آناناس به آسانی جدا شد یعنی میوه رسیده، در غیر این صورت سفت و ترش است.

۲- مغز میان آناناس را جدا كرده و دور بریزید.

۳- هنگام خرید هویج، هرگز هویج‌های بزرگ را انتخاب نكنید، زیرا آنها مقدار بیشتری كود شیمیایی جذب كرده‌اند و برای سلامت مضر هستند.