پاستیل خانگی، عشق تمام دختر خانمها
مگر دختری داریم که عاشق پاستیل نباشد؟؟ پاستیل یکی از خوراکی هایی است که تقریبا همه دخترها با دیدن آن به هیجان می آیند. بنابراین طرز تهیه آن را به شما آموزش داده ایم. مادرها می توانند برای خوشحال کردن دخترشان این پاستیل ها را آماده کنند.
مواد اولیه:
- اسانس یا رنگ خوراکی به میزان لازم
- پودر ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری
- آبمیوه یا نوشابه یک فنجان
- شکر ۲ فنجان
- آب یک فنجان
طرز تهیه:
۱- پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف شود. شکر و آبمیوه یا نوشابه را هم روی حرارت گذاشته و بجوشانید. پس از آن اسانس و یا رنگ را اضافه کنید.
۲- ژلاتین حل شده را به آبمیوه و شکر افزوده و به هم بزنید. مواد را در قالب های شکلات ریخته و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود.
۳- برای جدا کردن پاستیل ها، کمی شکر یا پودر شکر روی آنها بریزید و از قالب درآورید و در یک ظرف در دار بریزید. این پاستیل را با طعم های مختلف میتوانید بدون نگهدارنده تهیه کنید.
نظر کاربران
ممنون اززحمات شما