به خوشمزهگی بادام و گیلاس
برش مربایی
آلبالو ضد مواد صفراوی و سنگ کلیه است و برای رفع حالت تهوع مناسب است.
- كره: 150 گرم
- شكر: یكدوم پیمانه
- تخممرغ: 2 عدد
- بیكنیگپودر: یك قاشق چایخوری
- وانیل: یكچهارم قاشق چایخوری
- آرد: 250 گرم
- پرك بادام: 150 گرم
- مارمالاد گیلاس یا آلبالو: یك پیمانه
روش تهیه:
۱ - كره نرم شده و شكر را با همزن برقی بزنید تا مخلوط شود.
۲ - تخممرغها را دانهدانه همراه وانیل اضافه كرده و با همزن بزنید.
۳ - آرد و بیكینگپودر را اضافه كرده و خمیر را داخل قالب پهن كنید.
۴ - مارمالاد دلخواهتان را روی خمیر بریزید و صاف كنید.
۵ - پرك بادام را روی مارمالاد بپاشید و در فر با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه قرار دهید تا بپزد.
۶ - پس از خنك شدن برش بزنید و میل كنید.
فوت قنادی
برای تهیه این شیرینی، همه مواد باید به دمای محیط رسیده باشند.
۱ - كره نرم شده و شكر را با همزن برقی بزنید تا مخلوط شود.
۲ - تخممرغها را دانهدانه همراه وانیل اضافه كرده و با همزن بزنید.
۳ - آرد و بیكینگپودر را اضافه كرده و خمیر را داخل قالب پهن كنید.
۴ - مارمالاد دلخواهتان را روی خمیر بریزید و صاف كنید.
۵ - پرك بادام را روی مارمالاد بپاشید و در فر با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه قرار دهید تا بپزد.
۶ - پس از خنك شدن برش بزنید و میل كنید.
فوت قنادی
برای تهیه این شیرینی، همه مواد باید به دمای محیط رسیده باشند.
پ
ارسال نظر