خوشمزه‌ترین غذای مرغی
ميت‌بال مرغ
جعفری تاثیر خاصی در مزه میت‌بال دارد. این غذایی است كه از خوردنش سیر نخواهید شد...
برترین ها:
مواد لازم برای 4 نفر
- مرغ چرخ شده: ۳۰۰ گرم
- فلفل دلمه‌ای قرمز: یك عدد
- پیاز: یك عدد
- زنجبیل تازه: یك قاشق غذاخوری
- جعفری خرد شده: نصف لیوان
- تخم گشنیز: یك قاشق غذاخوری
- لیمو ترش: یك عدد
روش تهیه :
توضیح:
بلغور جو به‌عنوان كنار غذا استفاده شده است. ما بلغور را در آب خیسانده‌ایم و بعد از آبكش كردن با مخلوطی از هویج و كرفس تفت داده‌ایم.
فوت آشپزی:
میت‌بال‌ها باید كوچك باشند تا وقتی در دمای بالا آماده می‌شوند، داخل آن‌ها هم سرخ بشود و بوی زهم مرغ از بین برود.
مرغ چرخ كرده به‌صورت آماده وجود دارد، اما خودتان هم می‌توانید با ساطوری كردن تكه های مرغ آن را آماده كنید.
جعفری تاثیر خاصی در مزه میت‌بال دارد. این غذایی است كه از خوردنش سیر نخواهید شد.
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان
اپلیکیشن برترین ها
را نصب کنید.
نظر کاربران
عالی بود.غذای ساده ای که طبخش نیز آسان است.