طعم خوش لحظه ها؛ چیپس با ماست یونانی
پیش غذایی که به شما آموزش می دهیم یک پیش غذای یونانی با ماست است.این پیش غذای خوشمزه را تهیه کنید و از آن لذت ببرید.هم چنین می توانید آن را با چیپس به عنوان میان وعده سرو کنید.
مواد لازم:
- ماست چکیده یک کیلوگرم
- ۴۰۰ گرم فلفل قرمز تست شده و خرد شده(برای تست کردن فلفل می توانید آن را در ماکروویو قرار دهید تا نرم شود و از تردی بیرون آید و یا با یک قاشق روغن زیتون در ماهی تابه بپزید تا تست شود)
- یک چهارم فنجان پنیر فتای خرد شده
- ۲ قاشق غذا خوری سبزی شوید تازه خرد شده
- ۵ حبه سیر کوبیده شده
- ادویه یونانی یک قاشق چای خوری
طرز تهیه:
برای تهیه این پیش غذای یونانی ابتدا ماست را در ظرفی بریزید.سپس همه ترکیبات نام برده شده را در ماست ریخته و هم بزنید تا به خوبی با آن ترکیب شود.سپس در کاسه های سرو ریخته و با چیپس میل کنید.طعم بسیار دلچسب و خوبی را تجربه خواهید کرد.
طرز تهیه ادویه یونانی را دردستور زیر آ ورده ایم.با تهیه این ادویه می توانید آنرا در بسیاری از غذاها به کار ببرید.
مواد لازم برای ادویه یونانی :
- ارگانو خشک یک و یک دوم قاشق غذا خوری
- آویشن یک قاشق غذا خوری
- ریحان خشک شده یک دوم قاشق غذا خوری
- مرزنجوش خشک شده یک دوم قاشق غذا خوری
- پیاز خرد شده یک دوم قاشق غذا خوری
- سیر خرد شده یک چهارم قاشق غذا خوری
طرز تهیه ادویه:
مواد بالا را با هم مخلوط کرده و در ظرف در بسته نگه داری می کنیم.
ارسال نظر