سالاد خوشمزه و ساده
سالاد استونا
ابتدا سبزیجات را کاملا شسته در ظرفی کاهو چینی را پس از ورق کردن دور تا دور ظرف بچینید.
مواد لازم:
کاهو : 100 گرم
کلم بروکلی : ۱۰۰ گرم
گل کلم : 100 گرم
آبلیمو : ۲ قاشق غذاخوری
نعنا خشک : یک قاشق چایخوری
کرفس : ۳ ساقه
هویج : 2 عدد
سرکه سیب و روغن زیتون : از هر کدام ۳ قاشق
طرز تهیه:
۱. ابتدا سبزیجات را کاملا شسته در ظرفی کاهو چینی را پس از ورق کردن دور تا دور ظرف بچینید.
۲. کلم بروکلی، گل کلم، کرفس و هویج را درشت خرد کرده و در ظرف بریزید سپس سس را روی آن ریخته سرو کنید.
۳. برای درست کردن سس ، سرکه سیب، آبلیمو، روغن زیتون و نعنا را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید سپس روی سالاد بریزید.
ارسال نظر