۱۶۹۳
۵۰۰۲
۵۰۰۲
پ

مرغ با ليمو و زيتون

(پرطرفدار ـ كم‌چرب ـ آسان -۴۵ دقيقه)





مواد لازم :
  • مرغ بي‌پوست و استخوان: 600 گرم
  • روغن زيتون: يك قاشق غذاخوري
  • ارزو (ماكاروني برنج شكل) :دوسوم فنجان
  • زيتون هسته گرفته: يك دوم فنجان
  • آب مرغ: 450 گرم
  • ليمو خرد شده: يك عدد
  • آبليمو: يك قاشق غذاخوري
  • ادویه يوناني: يك قاشق مرباخوري
  • نمك: يك چهارم قاشق مرباخوري
  • فلفل سياه: يك چهارم قاشق مرباخوري
  • عصاره آب مرغ داغ: كمي
  • برگ ارگانو تازه: مقداري


روش تهیه :

مرغ‌ها را در روغن داغ ۵ دقيقه تفت دهيد.
ارزو ، زيتون، آب مرغ، ليمو، آبليمو، ادويه، نمك و فلفل را اضافه كنيد و مخلوط را در ظرف نسوز ديواره‌داري بريزيد. درب ظرف را ببنديد و با حرارت 400 درجه فارنهايت 35 دقيقه در فر بگذاريد.مي‌توانيد كمي آب مرغ داغ و ارگانو تازه روي خوراك بريزيد و سرو كنيد. (4 نفر)

باز نشر اختصاصی: B artarinha.ir

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

ارسال نظر

لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج