سوسيس چرخي + سالاد و دسر سيب
در ابتدا نايلون روي سوسيس‌ها را كنده و به صورت قطاري پشت سر هم قرار دهيد و سوسيس‌ها را به صورت گرد درآوريد، بدون آن‌كه اتصال آن‌ها از بين برود. (مانند عكس عمل كنيد)، براي اين‌كه سوسيس‌ها از هم جدا نشوند مي‌توانيد از سيخ‌هاي چوبي استفاده كنيد.
مواد لازم سوسيس چرخي
- سوسيس هات‌داگ: 6 عدد
- سس قرمز تند: به ميزان لازم
مواد لازم ادويه
- روغن زيتون
- نمك و فلفل سياه
مواد لازم سس گوشت
- تره‌فرنگي: 2 عدد
- عصاره گوشت مرغ: يك عدد
- آرد سفيد: يك قاشق غذاخوري سر پر
- جعفري تازه: يك دسته كوچك
- سيب‌زميني پخته شده: 4 عدد
- كره: يك قالب كوچك
- آب‌جوش: يك ليوان
مواد لازم سالاد سيب
- سيب: يك عدد
- ليمو: يك عدد
- شاهي: ۵۰ گرم
- پنير خامه‌اي: ۲۰۰ گرم
مواد لازم دسرسيب
- سيب كوچك: 4 عدد
- تخم‌مرغ: يك عدد
- شكر: 100 گرم
- زردآلو خشك: 100 گرم
- خامه: اختياري
- سوسيس چرخي
سيني فر را آماده كرده و با كاغذ روغني درون سيني را بپوشانيد بعد سوسيس‌ها را از دسته چوبي گرفته و درون سيني قرار دهيد. با يك فرچه آشپزي، سس تند را كمي به ۲ طرف آن بزنيد، مي‌توانيد از سبزي‌هاي خشك نيز براي مزه‌دار كردن سوسيس استفاده كنيد. سيني را به مدت ۱۰ دقيقه در طبقه بالاي فر قرار دهيد تا زماني كه طلايي شود. پس از ۱۰دقيقه سيني را از فر بيرون آورده، كمي روغن زيتون را با فرچه روي آن بماليد و سريع سوسيس‌ها را به سمت بالا برگردانيد و دوباره داخل فر قرار دهيد تا طرف ديگر نيز كاملا طلايي شود. اگر غذاهاي ساده را دوست داريد، اين غذا يكي از سريع‌ترين غذاهاست كه با كمترين زمان ذهن مهمان‌هاي شما را برمي‌انگيزد بدون اين‌كه بخواهيد تلاش زيادي انجام دهيد.
- سالاد سيب
- دسر سيب
اختصاصی مجله اینترنتی برترین ها Bartarinha.ir
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان
اپلیکیشن برترین ها
را نصب کنید.
نظر کاربران
عالی عالی عالی ممنونم