تُرشی یکی از چاشنیها و مزه دمدهندهها به خوراک ها به ویژه در آشپزی خاورمیانهای است. ترشی گذاشتن یکی از فرایندهای…
تُرشی یکی از چاشنیها و مزه دمدهندهها به خوراک ها به ویژه در آشپزی خاورمیانهای است. ترشی گذاشتن یکی از فرایندهای…
دلیل اصلی یورش کشورهای قدرتمند به کشور های ضعیف تر این است که می خواهند از آن چه ارزش داشتن دارد بیش تر داشته باشند.…
”لی یانگ ژی” ۴۸ ساله به حدی به فلفل های تند و آتشین علاقه دارد که قبل از صبحانه نیز دهان خود را با فلفل های ریز شده می …
روز یکشنبه مسابقه خوردن فلفل در شهر لوس آنجلس آمریکا برگزار شد. شرکت کنندگان در این مسابقه باید ظرف 20 دقیقه 60 فلفل…
حتی کسانی که اهل غذاهای سلامت هم هستند، گاهی دلشان برای غذایی مثل سوسیس بندری تنگ می شود.
علاوه بر ورزش خوردن نوع خاصی از یک ادویه پرطرفدار می تواند باعث لاغری و حذف چربیهای مازاد بدن شود.
فلفل سیاه، سفید، قرمز و سبز، همه از یک گیاه تهیه میشوند. رنگ فلفل به زمان برداشت و شیوه عمل آوردن آن بستگی دارد.…
دانشمندان توانسته اند تندترين فلفل جهان را به رشد برسانند كه در طي قرن هاي گذشته فلفلي به تندي آن هرگز رشد نكرده است.
ادویه به بخش معطری از یك گیاه گفته میشود كه برای عطردار یا طعمدار كردن انواع خوراك به كار میرود. ادویه میتواند…
آشپزي يکي از قديميترين هنرهاي انساني است که پيشينهاي به قدمت بشريت دارد. از همان زماني که انسانهاي غارنشين…
مواد غذایی تند فواید بسیاری برای بدن دارند و کاهش وزن، تنها نمونهای از این خواص است.
فلفلی که از مدتی قبل به عنوان تندترین فلفل دنیا طبقه بندی شده بود به دلیل آتشین بودن سرانجام توانست وارد کتاب رکوردهای…
هندی ها نه تنها اولین مصرف کننده فلفل در دنیا به حساب می آیند، بلکه یکی از بزرگترین تولیدکنندگان این محصول هم هستند که…
فلفل یکی از ادو یه هایی است که خاصیت معجزه آسایی دارد و از آن می توان به عنوان یک لایهبردار خوب استفاده کرد. فلفل…
شوید یکی از منابع غنی کلسیم به حساب میآید و سرشار از فیبر و املاحی مانند منیزیم، آهن، منگنز است. مصرف این گیاه همچنین…