کاری پلو یکی از پلوهای پر مصرف و پر طرفدار است که غذایی شیرازی محسوب میشود. به دلیل طعم عالی و دستور پخت آسانی که…
کاری پلو یکی از پلوهای پر مصرف و پر طرفدار است که غذایی شیرازی محسوب میشود. به دلیل طعم عالی و دستور پخت آسانی که…
همهی ما میدانیم که از بهترین و دلچسبترین غذاها در فصل سرما، انواع دمپختها هستند. امروز طرز تهیهی یک دمپخت که…
شیرازیها غذاهای متنوع و بسیار خوشطعم دارند که از جمله مشهورترین آنها میتوان به انواع پلوها همچون شیرازی پلو، کلم…
فراهم آوردن کلم پلوی شیرازی با کیفیتی که شیرازیان در خانههای خود طبخ میکنند، کاری است سخت، اما برای آن که بدون سفر…
هویج پلو از جمله پلوهای مخلوط قدیمی است که معمولا آن را با هویج فرنگی ای که رنگ نارنجی تیره تری دارد، می پزند تا پلو…
این غذا هم آشه و هم کوفته!! یعنی اصلا توی شیراز بهش میگن: ”آش کوفته سبزی”! بستگی داره که شما سس کوفته رو چقدر رقیق یا…
شیرازیها عدس پلوی متفاوتی دارند که در آن از انواع و اقسام سبزی های فصل به مراه کلم استفاده می شود. این پلوی مخلوط…
شیرازی ها علاقه خاصی به این غذا دارند . عطر شوید تازه و طعم منحصر به فرد لوبیای چشم بلبلی نرم و خوشمزه این غذای خوش…