جوانه زدن پیاز پس از برداشت میتواند محتوای غذایی آن را افزایش دهد و نقش بالقوهای در پیشگیری از بیماریها ایفا کند.
کد خبر:
۱۴۷۳۰۱۱
تاریخ انتشار:
جوانه زدن پیاز پس از برداشت میتواند محتوای غذایی آن را افزایش دهد و نقش بالقوهای در پیشگیری از بیماریها ایفا کند.
پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدیدی دریافتند که مصرف سیر و پیاز میتواند خطر ابتلا به سرطان پستان را کاهش دهد.
طبق مطالعهای جدید، مصرف سبزیجات آلیوم، ریسک ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش میدهد.
پیاز ضدانعقاد است .پیاز قرمز میتواند به حفظ کلسترول خون کمک و از ابتلا به بیماریهای قلبی پیشگیری کند.