برچسب: ايچ پيلاوي

دو قاشق غذاخوري روغن را در يك قابلمه داغ كرده و پياز را روي شعله متوسط 5 دقيقه تفت دهيد تا نرم شده و كمي رنگ بگيرد.…

پلويي لذيذ و خوش عطر و رنگ از كشور تركيه. معمولا اين غذا با جگر گوسفند تهيه و سرو مي‌كنند. براي ما ايراني‌ها كه جگر را…