بهترین رژيم غذايي را خودتان بنویسید
چگونه از ميان صدها رژيم لاغري يكي را انتخاب كنيم؟ اين سوال شما را گيج كرده؟ با وجود صدها رژيم غذايي لاغري، فهميدن اينكه كدام‌يك از آن‌ها واقعا براي شما موثر است كار ساده‌اي نيست. ما به شما مي‌گوييم چگونه رژيم غذايي مناسب خودتان را انتخاب كنيد.
با وجود صدها رژيم غذايي براي لاغري، فهميدن اينكه كدام‌يك از آن‌ها واقعا براي شما موثر خواهد بود كار ساده‌اي نيست اما ما براي كمك به ۶۵درصد بزرگسالان جامعه كه مشكل اضافه وزن دارند، به متخصصاني مراجعه كرده‌ايم تا راهكارهايي معرفي كنند كه از طريق آن‌ها بتوان رژيم مناسبي كه هم موثر و هم سالم باشد را انتخاب كرد.
اين يك رژيم غذايي مناسب است
چطور مي‌توان فهميد يك برنامه غذايي سالم و قابل پيگيري است؟ متخصصان معتقدند چنين رژيمي بايد خواص زير را داشته باشد:
- حتما شامل ورزش باشد
- شامل تمام گروه‌هاي غذايي باشد
- به‌وسيله يك متخصص تغذيه يا رژيم درماني تهيه شده باشد
- كاهش وزني آهسته و ادامه دار را پيشنهاد كند
- ميزان پروتئين را كنترل كند
- در فاصله‌هاي ميان وعده‌هاي اصلي غذايي،
- ميان وعده‌هايي را پيش‌بيني كرده باشد
- براساس امكانات و تجهيزات خاصي پايه‌گذاري نشده باشد
- شامل يك برنامه حفظ وزن باشد
- نوشيدن مقدار زيادي آب را پيشنهاد دهد
رژيمي كه بتوان به آن پايبند بود
همه متخصصان به يك چيز معتقدند: «بهترين برنامه غذايي براي كم كردن وزن، برنامه‌اي است كه بتوانيد به آن پايبند بمانيد.»
اينكه يك برنامه غذايي چقدر علمي به‌نظر برسد، چقدر سريع اثر كند يا حتي اينكه چند نفر قبلا آن را امتحان كرده باشند اهميتي ندارد مهم اين است كه شما بتوانيد توصيه‌هاي آن را واقعا انجام دهيد يعني دستورالعمل‌هايي داشته باشد كه واقعا انجام‌پذير باشد نه اينكه بايد و نبايدهايي را شامل شود كه عملا امكان پذير نيستند.
حتي اگر شما بتوانيد خود را به رعايت سخت‌ترين رژيم‌ها وادار كنيد هم بايد بدانيد همه برنامههاي رژيمي علمي نيستند. رايج‌ترين و محبوب‌ترين رژيم‌ها، آن‌هايي هستند كه در كوتاه‌ترين زمان نتايج چشمگيري را به شما وعده مي‌دهند ولي متاسفانه اغلب اين رژيم‌ها نمي‌توانند ادامه پيدا كنند. وزني كه به سرعت از بين برود معمولا بيش از آن‌كه ناشي از آب شدن چربي‌ها باشد حاصل از بين رفتن تركيبي از آب بدن، حجم ماهيچه‌هاي بدن و مقدار كمي چربي است و بدتر اينجاست كه وزن از دست رفته به اين شيوه، به سرعت قابل بازگشت است. غالب مردمي كه مشكل اضافه وزن دارند به‌صورت مداوم از رژيم‌هايي استفاده مي‌كنند كه براي مدتي رايج و مد مي‌شود و بعد هم آن را رها مي‌كنند و دچار سندرم يويو مي‌شوند. (سندروم يو يو yo-yo syndrome حالتي است كه شخص به‌طور متوالي رژيم مي‌گيرد ولي هر بار بعد از مدتي آن را رها مي‌كند و دائم وزنش كم و زياد مي‌شود). اين نحوه عمل باعث كاهش متابوليسم يا به عبارت ديگر سوخت و ساز بدن مي‌شود كه خود علت اضافه وزن بيشتر است. اين وضعيت، يعني رژيم گرفتن‌ها و رها كردن‌هاي پي در پي، باعث مي‌شود كه متابوليسم بدن كاهش پيدا كند. نتيجه اين كاهش متابوليسم، رسيدن به وزني است كه حتي از روزي كه رژيم را آغاز كرده‌ايد هم بيشتر است. واقعيت اين است كه كم كردن وزن، فرمول بسيار ساده‌اي دارد: «كالري دريافتي منهاي كالري مصرفي مساوي است با كاهش، افزايش يا ثابت ماندن وزن.» (يعني اگر حاصل تفريق كالري مصرفي از كالري دريافتي، عدد مثبتي باشد، افزايش وزن، اگر عددي منفي باشد كاهش وزن و اگر صفر يا نزديك به صفر باشد ثابت ماندن وزن را درپي خواهد داشت).
بهترين و كامل‌ترين برنامه رژيم غذايي براي شما
به محض اينكه قدرت تشخيص يك برنامه غذايي سالم و مؤثر را پيدا كرده و توانستيد آن‌ها را تشخيص بدهيد، مرحله بعدي اين است كه برنامه‌اي را انتخاب كنيد كه به سبك زندگي و راه و روش شما در خوردن و ورزش كردن نزديك‌تر باشد.
خيلي مهم است كه رژيمي را انتخاب كنيد كه باعث نشود هميشه گرسنه باشيد. دنبال رژيم‌هايي بگرديد كه غذاهايي با ميزان آب و فيبر زياد را به شما پيشنهاد مي‌كنند مثل سوپ‌ها، ميوه و سبزي‌ها. اينگونه مواد‌غذايي حجم زيادي دارند بنابراين شما را سير كرده، معده را پر مي‌كنند و باعث مي‌شوند تا احساس محروميت از خوردن، پيدا نكنيد. در ادامه فهرستي از سوالات تهيه شده كه پرسيدن اين سوالات از خودتان است شما را در انتخاب بهترين رژيم ياري مي‌كند.
به برنامه زندگي شما بخورد
- آيا اين رژيم قابل انطباق با سطح فعاليت من هست؟
آيا اين غذاها را مي‌خوريد؟
- آيا اين رژيم قابل انطباق با روش خوردن من هست؟
آيا اين رژيم با زندگي روزمره من تطبيق دارد؟
آيا اين رژيم به حس و حال اهل خانه آنقدر نزديك است تا همه بتوانند از آن پيروي كنند؟
آيا اين رژيم مهارت يا آشپزي خاصي نياز ندارد؟
آيا مي‌توانم زمان‌بندي و تعداد وعده غذاهايي كه در آن پيشنهاد شده است را دنبال كنم؟
هميشگي باشد
- آيا مي‌توانم براي هميشه با اين برنامه زندگي كنم؟
به اين‌ها نياز نداريد
- آيا اين برنامه شامل مكمل‌ها، چربي سوزها يا داروهاي از بين برنده اشتها مي‌شود؟
كمتر از اين ممنوع
- آيا من يك برنامه سفت وسخت نياز دارم يا يك برنامه با انعطاف بيشتر؟
از عهده مخارج بر مي‌آييد؟
- آيا اين برنامه، غذاهايي دارد كه من دوست داشته باشم، از پس هزينه‌هاي آن‌ها برآيم و بتوانم به راحتي آن‌ها را آماده كنم؟
اين رژيم سرعت مناسب دارد؟
- با اين برنامه با چه سرعتي وزن كم مي‌كنم؟
رژيم ضد‌عادت‌هاي بد
- آيا اين برنامه مي‌تواند از پس عادت‌هاي بد من برآيد؟
محدود باشيد بهتر است يا آزاد؟
- آيا مي‌توانم با وجود اين برنامه، غذاهاي مورد علاقه‌ام را نيز بخورم؟
خودتان هم مي‌توانيد رژيم غذايي بنويسيد
- برنامههاي خودساخته
اختصاصی مجله اینترنتی برترین ها Bartarinha.ir
پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان
اپلیکیشن برترین ها
را نصب کنید.
ارسال نظر